2015年，四川茶叶再迎大发展年。川茶，是四川农业结构转型、提质增效的重要抓手，东明书记、昌平常委、史哈副省长先后多次对川茶产业发展作出重要批示，省政府召开川茶产业发展现场会，确定“天府龙芽”作为川茶大区域品牌，整合近3亿元资金支持茶产业发展，大力发展四川名茶。全省上下努力拼搏，取得了产量、产值高速增长的喜人成绩。

对于茶行业来说，2015年是个充满挑战与考验的年份。但是就在这大浪淘沙的过程中，武夷岩茶的销售却逆势上涨，交出了一份令人满意的成绩单。武夷岩茶的表现不仅让福州本土茶商竞相争夺，就连厦门茶叶进出口有限公司也蠢蠢欲动，来榕发展。

多位资深茶界业内人士分析，2016年茶市不会比2015年差，但仍会处在调整期。毕竟，中国人均茶叶消费量并不高，“喝茶就是喝健康”的概念却越来越得到认可，市场需求潜力大，可挖掘的空间广阔。

白毫银针茶按制茶种类分，属于白茶类，简称银针，又叫白毫。白毫银针茶素有茶中“美女”“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白色如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆盖，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为壮观。

俄罗斯商务咨询网站报道，营销机构对俄罗斯茶叶和咖啡市场调研表明，2014年俄罗斯咖啡市场规模增长5%，茶叶市场规模增长2%。

最近听一位茶商感叹道：“现在大家都怀旧，连喝茶也是，经常会听到茶友说，再也喝不出以前的味道。”纵观省内茶类，武夷岩茶从足火到中轻火，安溪铁观音从浓香型到清香型，红茶从正山小种到金骏眉，仿佛茶叶的发展伴随着不断的创新，但矛盾的是，似乎很多茶人又很怀念印象中以前的味道。