5月1日以来，安溪铁观音春茶陆续上市，全国各地茶商云集安溪，各茶企、茶叶专业合作社也抢抓好天气采制茶叶。

近日记者走访福州市场发现，随着气温升高，福州茶市却在走下坡，甚至同比出现了茶叶销量下降的现象。与此同时，就连茶叶包装行业也受到影响

“五一”期间，安溪茶都里的茶香格外诱人。受到整体市场变化的影响，为了迎合消费者的新需求，让更多人可以通过更多渠道了解、品尝到好茶，如今的安溪茶园里飘扬的不再只有“观音韵、兰花香”，还有充满野性、可与岩茶相媲美的野生茶，有些茶企还将铁观音制成别有韵味的“明前茶”品种。“多种尝试带来了百茶争韵的景致。”业界人士说，各种新品种的开发，大大延长了春季采制茶的周期，有效带动更多茶农致富。

5月是春茶大量上市的时节，以往市场上总流传着“春茶贵如金”的说法，动辄几十万元一斤的“天价茶”频频面市。记者近日在福建茶叶市场调查发现，今年以来茶叶价格有较大幅度的下调，高端茶叶市场逐步降温，茶叶主流市场正历经着从“奢侈品”到“伴手礼”的变化。

广东历来是全国最大的茶叶消费省，普洱茶的消费主力。据统计，近年来广东在流通领域基本上每年都要消化普洱茶总产量的七成左右，销售主要集中在广州、深圳、东莞、中山、珠海、江门等珠三角地区。

福建省食品药品监督管理局日前曝光了茶叶等问题食品，广东汕头批发市场也抽检出香精茶，不少广州街坊表示对茶叶的质量安全表示忧心。近日，又有经营茶园生意30余年的茶商向记者揭露，大批劣质散装茶通过批发市场流向餐桌。由于批发市场、酒楼茶抽检率极低，监管薄弱，存在更多的食品安全隐患。