长顺:古茶春韵浓 家门口的 “绿色银行”
春和景明,茗芽吐翠。近日,在长顺县摆所镇城伍村的群山间云雾流转,海拔1400米的山林沟壑里,500余亩百年古茶树迎着春风抽出鲜嫩芽头,身着布依族特色服饰的村民们挎着竹篓,穿梭于虬枝翠叶间,指尖翻飞间,一芽一叶的明前鲜茶便落入篓中,山间处处飘着清新茶香,奏响了春日增收的序曲。据统计,城伍村高山古树茶产业已带动村里300余名村民实现就近就业,人均年增收5000元,让昔日的“守着宝山受穷”变成了如今的“靠着茶树致富”。

清晨的薄雾散尽,蒋家院组的古树茶园里已是一派繁忙。蒋家院组村民蒋良玲背着竹篓,手脚麻利地采摘着茶芽,“我们家大约有4亩的古茶树,每天能采6斤左右,采的时候必须严格按照一芽一叶的标准,才能保证茶叶的品质。”蒋良玲笑着擦了擦额头的汗珠,脸上满是满足。
和她一样,村里不少村民都趁着晴好天气,抢抓明前茶的黄金采摘期,只为抢下这一年中品质最佳、价格最优的鲜叶。64岁的王明秀阿姨已经在茶园里忙活了5个小时。“今天采了5斤多,拿到长顺县兰泥沁农特产品贸易有限公司(以下简称兰泥沁公司)回收,能得260块钱。”王明秀一边采茶,一边介绍,“采好的茶青直接送到厂里回收,去年光采茶就增收了3000元左右,在家门口就能挣钱,比外出打工踏实安心。”
高山古树茶芽叶细嫩、滋味鲜醇,采摘期仅有30天,极为珍贵。为了保证鲜叶品质,村民们严格遵循采摘标准,每一片鲜叶都经过精挑细选。这些带着晨露的茶青,当天就会被送往兰泥沁公司,以50元一斤的价格统一回收,从茶山到生产车间,全程确保鲜叶新鲜度。
在兰泥沁公司的加工车间里,茶香愈发浓郁。刚回收的茶青先经过摊晾,褪去多余水分,随后制茶工人便开始了杀青、揉捻、做形、烘干等一系列工序,每一步都精益求精。“我在这个厂已经工作四年了,”制茶工人张华熟练地操作着设备,言语间满是自豪,“一个月能拿6000多块钱,比去外省打工强多了,还能守着家里,照顾老人孩子。”
从鲜叶到成品,古树茶的蜕变凝聚着匠心。经过多道工序精制,兰泥沁公司打造出古树绿茶、古树红茶、古树刺梨红茶三大特色茶品,每一款都独具风味。“去年我们仅春季就回收茶青3000多斤,营业额达200余万元,产品主要销往粤港澳大湾区、北京等城市,市场认可度很高。”公司副总经理蒋沙沙介绍,依托优质的古树茶资源和精湛的制作工艺,兰泥沁牌“三色”古树茶逐渐打响品牌,成为长顺农特产品的一张亮眼名片。
产业兴则百姓富。在贵州省检察院的精准帮扶下,城伍村充分利用古茶树资源,通过“公司+合作社+农户”的模式,不仅解决了茶叶生产、加工、销售难题,更为村民提供了家门口的就业岗位,这片藏在喀斯特山间的高山古树茶资源,正成为村民家门口的“绿色银行”,带动群众稳稳增收。
贵州省检察院不仅牵线企业搭建产销桥梁,积极推动产业规范化发展,助力古茶树保护与产业提升,还协调91.5万元资金为摆所镇城伍村修建茶叶加工厂房,让采茶村民不用再背着鲜茶叶跑几十公里外加工,如今,城伍村的古茶树既是生态瑰宝,更是民生福祉,村民们在采茶、制茶中收获实实在在的收益,日子越过越红火。
暖风拂枝茶香浓,古茶枝头春意闹。从高山古树茶园的指尖采摘,到加工车间的匠心制作,再到走向全国市场的品牌之路,长顺县城伍村的古树茶产业,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴之路。
贵州日报天眼新闻记者 黄镇华
编辑 吴东志
二审 谢佳杰
三审 杜朋城
版权及免责:部分素材来源于网络,版权归原作者所有。如有疑问或不应无偿使用,请及时告知,我们将在第一时间删除!感谢原作者提供素材,如有素材请联系邮箱:info@fjtea.cn。




