浙江东阳：早茶市场外地茶唱主角 寒潮将推高本地早茶价格

早茶市场外地茶唱主角

   又到一年茶叶飘香季，在东阳西街，多家茶铺挂出新茶上市的招牌。但是本地早茶上市较少，更多的是外地春茶。

   “因为上市时间较早，前几日倒春寒对‘开化龙顶’的采制影响并不太大。”来自衢州开化的茶商郑炳华说，第一批“开化龙顶”于3月2日开始采摘，3月4日就上市，因此3月9日左右的那次寒潮对“开化龙顶”的品质和产量没有造成太大影响。

   目前，“开化龙顶”在东阳市场上开卖将近10天，价格和去年相差无几，维持在每公斤1000元左右。除“开化龙顶”外，东阳市场上在售的早茶都是从福建、温州那边过来的“乌牛早”，价格在每公斤800元左右。

   因为地理位置更加偏南，福建、温州等地气温高，产茶早，且不受“倒春寒”影响，因此市场占有量相对较高。近几年，东阳本地佐村、三单等地也少量引种“乌牛早”，但是产量并不太高，目前只有极少量上市。

寒潮将推高本地早茶价格

   “今年本地产的‘明前茶’价格将会进一步推高。”茶商韦尚水说，前几天本地产的“乌牛早”上市，价格在每公斤900元左右，等东阳本地产龙井茶上市，价格将会进一步走高。

   区别于“乌牛早”，东阳本地老品种茶树产的茶叶也称龙井茶，上市时间较“乌牛早”相对晚一些。“受本次寒潮影响，本地龙井茶可能会推迟上市时间。”韦尚水说，前几天他联系了佐村、三单的一些茶农，他们并没有开始采摘制作龙井茶，本地龙井茶上市时间可能会延迟到3月下旬。

   虽然寒潮推迟了本地龙井茶的上市时间，产量也相应会减少，但寒潮带来的并不仅仅是坏影响。前段时间寒潮来的时候，本地龙井茶正处于冬季休眠期，离冒芽还有一段时间，所以不会对品质造成影响，而且生长期会因为温度低延长，长得越慢，茶芽的营养就越高，春茶的品质就越好。

   “茶叶的品质提升了，茶叶产量减少了，这在一定程度上将推高本地龙井茶的价格。”韦尚水说，等本地龙井茶上市，价格不会低于每公斤1000元。

想尝“东阳春芽”还要再等等

   “东阳春芽”以茶叶饱满、色泽嫩绿、芽毫明显、滋味鲜醇、香气爽口而闻名，一直是茶客喜爱的茶叶品种，但要尝到“东阳春芽”还得再等上一段时间。

   相比“开化龙顶”“乌牛早”和本地产龙井，东阳本地产的“东阳春芽”上市则更迟。“东阳春芽”产地东白山茶场的茶园基本上分布在800~1100米海拔高度的群山中，较低山茶园采摘期晚，一般在清明到谷雨之间，最早也要到4月初才进入第一批茶叶采摘期。而3月9日至10日的寒潮可能会让“东阳春芽”上市时间进一步延迟。