秋茶上市，南京名茶市场乱象丛生

现象：店家纷纷叫卖名优茶叶

   昨日上午，南京晨报记者一连走访了南京多个茶叶市场，发现秋茶已经全面铺开，多数品牌店也陆续推出新品，一些店铺前挂出了秋茶上市的海报。

   “铁观音、金骏眉新秋茶刚刚上市，价格便宜欢迎购买！”“你好，我们秋茶刚上市，请问你需要购买哪一种，我们店都是正宗南方的铁观音、大红袍、金骏眉”……在南京南湖路某茶城，不少店铺发现有客人上门，连连叫卖名优茶叶。

   而在其他一些茶叶品牌市场，一些店家为了争客源，还打出了买新茶送茶具的广告，还有的店家称自己在安溪等地都有茶场。

   南京茶叶市场上，不仅仅铁观音、金骏眉、大红袍等秋茶店家纷纷叫卖，西湖龙井、碧螺春、雨花茶等名优茶，依然有不少拥趸，而在刚刚过去的中秋节，名优茶也是有不少人购买的。“以前过节流行送烟酒、月饼，现在越来越多的人选择送茶，特别是名优茶，既健康又显档次。”茶叶店主说。

乱象

A、山寨名优茶泛滥 名优茶的销售也凸显出一丝隐忧

   南京晨报记者一连走访了南京多个茶叶市场发现，名优茶的销售也凸显出一丝隐忧。

   各大茶企的力推让名优茶的身价水涨船高，但记者调查中发现，名优茶市场，也遭遇了山寨版的尴尬局面。一些商户为牟取暴利，以次充好，傍上了名优茶，市场鱼龙混杂。

   记者在南京一茶城发现，名优茶价格相差很大。以近几年市场比较热门的铁观音为例，一些店主叫卖的有120元一斤的，有300元一斤的，也有几千元一斤的，其价格差距高达数千元。在茶城一家专卖铁观音的店里，店老板向记者介绍：“铁观音分很多等级，价格从几百元到上千元不等。”当记者问及铁观音价格为何相差如此之大时，店老板坦言，有的铁观音不正宗，不懂茶的人看不出来。

   安溪铁观音的热销也催生了不少山寨版。“安溪铁观音”、“观音王”、“茶王铁观音”、“参赛铁观音”、“贡品铁观音”等在南京的茶店、超市随处可见。“现在铁观音市场也比较乱，一些商家用非安溪铁观音冒充安溪铁观音，用平地铁观音冒充高山铁观音。”据业内人士透露，一些茶商从市场批发出去的铁观音价格大多在千元以下，而这些茶叶经过下家即茶叶店包装之后，每斤转手可卖上千元，价格较贵的一罐(100克)就要卖两三千元，折合每斤茶叶要几千元。

   那么正宗金骏眉价格到底几何？“金骏眉的生长地——桐木村的茶山，全区仅有不到一万亩的茶园，茶叶产量有限。现在桐木的毛茶收购800元一斤，5斤毛茶加工成1斤成品金骏眉，再加上人工、加工、运输等费用，一斤金骏眉的成本至少5000元。受利润的驱使，金骏眉的毛茶原料从桐木扩大到武夷山本地和福建各县市，产品质量有高有低，外观形态五花八门。现在市场上每斤千元以下的金骏眉肯定是山寨版。”该业内人士告诉记者。

B、茶叶定价混乱

   在南京一些茶叶市场的店铺中，记者发现，部分茶叶没有标注价格，完全靠商户自主定价。有老板透露，对于一些常来的熟客，他都以优惠价格出售茶叶，而对一些生客则价格叫得非常高。

   市民徐先生是饮茶爱好者，他告诉记者，遇到这样的商户，他的经验是对半砍价再打6折，但心里还是有些没谱，怕被宰，不得已只好多走几家品尝比较。

   对此，业内专家认为，造成茶叶市场价格混乱的根源，在于其生产环节还缺乏统一的标准。目前，全国大部分产茶区的茶厂都还是“遍地开花”、小而散的状况，没有统一的生产和加工工艺，定价自然也五花八门，直接造成了下游市场价格的混乱。而很多消费者不懂茶的现状，又加重了经销商的投机心理，使得茶价更加扑朔迷离。

C、精美礼盒竟装“三无”茶叶

   随着名优秋茶的上市，各大茶企也觅得其中的商机，都在名优茶上下足功夫，推出各具特色名优茶礼盒。

   记者发现，这些礼盒包装大都很精美，可仔细看，无论是外包装，还是内包装，却连厂名、厂址、生产日期和保质期等都没写。在某茶城“百海茶业”店，记者在一个礼盒上试图找生产日期等信息，里外找遍都没有发现。店内一名自称高级评茶员的陈小姐说，茶叶市场内一般茶叶包装上，都没有厂名、厂址、保质期、生产日期等相关信息，如果有客户要，他们可以马上打上去的，这些都不重要。

   市场上“三无”茶叶多不多？昨天，记者又走访了南京多家超市及卖茶叶的店铺，对比发现，这里面还真有不少差别。几家超市里，售卖的茶叶多是金属铁盒装的，生产日期一般都是用喷码打上去的，位于盒子的底部或者侧面，很容易就能看到，厂家信息也很清楚。即使是礼盒装的茶叶，生产日期也在包装上有显示。不过茶叶市场售卖的茶叶几乎都没有产地、生产日期等信息。

   业内人士表示，精美礼盒装“三无”茶叶是行业潜规则，不标很正常，标了也别太当真，外包装和铁盒都是从市场上买的，有的分包装茶叶时自己随便标注厂名、厂址、生产日期等。

D、假冒金骏眉的“真身”是绿茶

   邹先生是个地道的茶迷，他的生活离不开茶，无茶不欢。国庆节，朋友专程赠送了邹先生一罐金骏眉，据说非常珍贵，价格每斤逾万元。得到了好茶之后，邹先生非常兴奋，约来要好的茶友比茶。结果，不比不知道一比吓一跳，金骏眉泡了几泡之后，居然泛出了一股青草味，仔细检查之后发现这个金骏眉的“真身”居然是绿茶，让邹先生好气又好笑。

   记者在茶叶市场采访发现，金骏眉非常普遍，价格从几百到上千都有。而上淘宝网，“武夷山特级金骏眉”也非常热销，价格一斤只要几百元。类似邹先生的遭遇，在茶叶消费中并不鲜见。以金骏眉为例，整个武夷山产区，金骏眉一年的产量最多也就几万斤，原材料的稀缺使得真品金骏眉价格飞涨，也出现很多消费乱象。去茶叶市场逛逛，家家户户都在做金骏眉，事实上哪有那么多金骏眉。此外，从成本上算，一斤武夷山金骏眉制作成本都要上千元，但市场上有的金骏眉一斤卖两三百元，那显然不是真品。

E、旧茶翻新冒充新茶

   受生长环境、采摘气候、制作工艺等多种因素影响，茶叶的品质、价格很难确定，普通消费者对茶叶品质、价格很难判断。一些不良茶商就利用消费者茶叶知识的匮乏，将陈茶充当新茶卖，或者将陈茶掺入新茶，使消费者花了大价钱却无法享受货真价实的新茶。

   调查中，有业内人士向记者透露，秋茶上市，正规的茶企对安溪铁观音陈茶或春茶不再面向市场销售，而采取馈赠方式答谢消费者。而一些不法茶商为牟取更多利益，就采用陈茶或春茶掺秋茶方式出售。例如，一些商家用10斤秋茶掺1斤春茶或陈茶，不懂行的消费者很难辨别出来。

F、“雾里看花”商家大打美容养生牌

   “茶叶，新到的金骏眉，有清热降火、消滞祛寒、杀菌消炎和降脂减肥等功效，欢迎品尝。”“大红袍是武夷岩茶，除了能提神益思、消除疲劳还有生津利尿的功效……”昨天上午，记者来到南京江东中路一家茶城，不少店家的促销人员纷纷用这样的方式促销起茶叶来。

   在几家店铺内，虽然店面小，品种倒不少，摆满了各式茶叶，普洱、金骏眉、铁观音、大红袍都有。普洱357克一饼的最贵，售价1500元左右；大红袍半斤只卖88元一袋。

   在一家销售黑茶的专卖店内，则直接把清热降火、消滞祛寒、杀菌消炎和降脂减肥等功效，用大字写在了店铺外，销售人员将这些茶一一向进店的顾客介绍着它的功效。在另一家经营大红袍的茶叶店，同样对大红袍声称具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、消食去腻、减肥健美等保健功能，还突出表现出降血脂和抗衰老等功效。

   据了解，在南京茶叶前几年还只是一种饮品，随着这几年人们生活水平的提高，大家也在提升层次、追求时尚，绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等品种也逐年增加。

走势：整体销售不如往年

   今年中秋已过，国庆也已进入尾声，南京茶叶销售虽然比平日有增长，但是茶叶整体销售比往年也有明显下降。

   据南京某茶城的一家茶叶店经理介绍，今年的茶叶价格比去年降了不少，往年这个时候，他们差不多能卖出现在的1～2倍，价格也比现在贵50%～200%。

   该经理介绍说，茶叶市场整体下降的原因很多，一是受中央八项规定影响，以及反“四风”越来越紧，单位不再大量购买茶叶发放福利，高档酒店购买的也越来越少了，这也是导致茶叶整体需求降低的一个重要原因。

   二是消费者越来越理性，更讲求茶叶的经济实惠，散茶销售明显好于精美包装的礼盒茶，而散茶的价格要比包装精美的礼盒茶便宜。

提醒：谨防旧茶翻新

   尽管目前秋茶已经陆续上市，但因为刚刚上市量还有限。需要提醒的是，一些商家仍有春茶或夏茶未售完，消费者在挑选秋茶时，须慎防商家在秋茶中掺入春茶或夏茶，网购茶叶时更要跟店家询问清楚，从茶叶质量、价格、产地等多方面综合考量。