茶文化课程走进信阳一杯茶茶楼

发布时间：2014-07-21 12:02:41 来源：西湖龙井资讯平台编辑：刘佳　

福建茶叶网7月21日讯：近日，信阳农林学院茶学系组织2012级茶文化、茶叶生产加工技术、茶叶生产加工技术（营销方向）、茶学（本科）和2011级茶学（本科）共6个班级同学在“一杯茶”茶楼上了一堂别开生面的《茶文化》课程教学活动。同学们普遍表示，此次现场教学活动效果好。

此次《茶文化》课程的“茶馆文化”现场教学由“一杯茶”茶楼服务部经理黄青林主讲。她按照“钧瓷”、包厢、大厅等三部分主要建筑内容，带领学生依次了解、认识现代茶馆功能。在“钧瓷”馆中，大大小小百余件展品让学生深切感受了宋代名窑的风韵，也更加深了学生对瓷器的直观认知；在包厢，各式风格的饮茶小包房让同学们对书厢式茶馆、城乡式茶馆、商务式茶馆等有了明确的认知；在大厅，茶馆的表演区引起了同学们的兴趣，琵琶、古筝、豫剧、舞台剧等让大家向往不已。（完）