普洱茶进入“战国时代”？

 

在风云变幻的茶市，普洱茶，品的已经不仅仅是味道……

小小一片古茶树叶，究竟魅力何在？

    福建茶叶网6月24日讯：夏至了。一个关于普洱茶信息繁杂而多元的春茶季再度走过。但是，有关普洱茶市场的风云却远没有停歇。2014年的普洱茶市场，正在进入普洱茶群雄争霸的“战国时代”！

    忆往昔，山头主义风流不减

    2014年的春天，普洱茶的山头主义延续了自2007年以来的潮流，并在资本的裹挟下越发张扬。

    遥想2007年，如果你能将六大茶山倒背如流，顺带说说各山茶叶的特点，那你已经算得上是非常profes-sional；到2008年的时候，如果你还不知道老班章、刮风寨，那你绝对out了；2009年到来时，如果你还是一个山头主义者，那还得整明白，刮风寨的茶可不是一个寨子的茶，还得分高海拔还是低海拔，是“茶王树”还是“白沙河”才算ok；转眼2010年冰岛红透普洱界，你要没喝上两口，都不好意思和别人打招呼，班章不仅得辨出新老，还要警惕班盆和老曼娥……

    近年来愈演愈烈的茶山游，更是将山头主义推向了极致。一些茶友们打着“追寻普洱本真，问鼎普洱发源”的旗号，上山考察顺便收茶，很快就可以对着云南地图指哪打哪了！而且奔赴的目的地全都是那些叽哩哇啦、看得懂读不通的村寨名。

    当你以为这就是普洱茶故事的尾声时，资本正以你无法觉察的速度直接越过茶行茶铺等终端，越过易武勐海无数个大大小小的茶厂，悄无声息地直接扑向茶山，直接对接茶农，终于，一些打着高端定制古树茶的品牌就在这样的情境之下应运而生了。

    望今朝，高端古树快速发力

    有人说，普洱茶市场是从古董茶发家，快速地掠过了中生代茶，直接进入了古树茶时代。

    2013年，普洱古树茶正以前所未有的冲击度迈进普通人的视野，成为当下最值钱、也是涨速最快的“树叶”。资本的力量凭借其特有的厚度和速度，试图快速建立具有口碑和标杆意义的古树茶品牌。

    有业内人士称，早在2013年下半年，就已有数亿神秘资金进入云南勐海，为2014年普洱茶大战备下了“丰厚粮草”。“对于部分炒短线的品牌来说，与其说茶好卖，还不如说建立了一套完善的分销模式。”

    继2013年下半年雨林牌高端古树茶在全国大范围风光亮相后，“开春计划拿出3亿资金抢收古树茶”。马年伊始，又一家高端品牌对外高调宣称携5亿资金入市。

    据业界人士透露，这是一家刚成立不久专做高端古树茶的普洱企业，虽然刚成立，但却已经得到许多茶人的关注。作为后来者的它，同样以“古树”为卖点，又将会采用一种什么样的市场套路？

    乱世之争，谁是英雄？

    那么，打着“明明白白我的心”旗号的山头主义和走“你悄悄蒙上了我的眼睛”路线的高端古树茶，究竟谁更能俘获茶友们的心？

    笔者在郑州茶市溜达一圈后发现，不少茶店门口都能看见醒目的“纯料冰岛古树”或者“单株老班章”几个大字。不知何时开始，“老班章”、“冰岛”就像变成了普洱茶界中的“茅台”、“五粮液”一般，无论真假新老，仿佛只要提到这个名字，就立马高贵了几分；雨林等高端古树茶的广告牌也如雨后春笋般，一日多过一日，但当你真的走进店内询问时，却发现真正有货的商家寥寥无几，大部分只是为了赚个眼球，赶个潮流。

    一位业内资深人士告诉笔者，“普洱茶生病了，病的不是茶本身，而是这个行业。当前楼市、股市不景气，消费受遏制，大量的热钱急需寻找新出口，高端普洱茶就变为一些投资者眼中的香饽饽，他们携强大的资金实力拥入茶市，并高调炒作，将普洱茶市场搅得脱离了正常发展规律。”

    山头本无名，有一天忽然插上了旗子，山头就不是原来的山头了，在给予了它们光环后，就变成了多少人梦寐以求的名山；古树原低调，有一天忽然打上了品牌，古树就不是原来的古树了，在标榜了它们的生态后，就变成了多少人心心念念的高端范儿。光环可遮蔽浅陋，让一切都神圣起来；品牌能扬长避短，让一切都傲娇起来。

    数以亿计的资本疯炒高端古树普洱茶概念，每位身处其间的厂商正亢奋地期待一夜暴富的神话砸在自己头上。处在市场风口浪尖的古树茶，短期内已令不少炒家赚取了丰厚收益，这或许也正是越来越多普洱茶经销商转投高端古树茶怀抱的原动力。

    可是，这样的普洱茶，真的是我们想要的吗？

    分久必合，好喝为本

    不过，纷乱的大潮之中，终归会有一些理性的践行者。现在，越来越多的茶人又开始选择走起了最初的拼配路线，就连一些小众品牌的古树拼配茶也逐渐浮出水面。

    一向热爱普洱的天宝祥当家人李伟认为，未来，普洱茶将走上一条“模糊”的发展之路——不分山头，不炒树龄，好喝为本。茶学系科班出身的资深茶人郜鸿亮认为，这些市场行为完全是事物发展到一定阶段后的必然现象。普洱茶目前还处在探索阶段，无论从冰岛、老班章等名山头逐步转化为小众山头也好，还是古树纯料茶转化为古树拼配茶也罢，虽不排除个别跟风炒作的出现，绝大部分茶人还是非常愿意把普洱茶往好的方向、符合市场规律的方向去推动。郜鸿亮自己今年也尝试着将普洱茶多元化，除保留原有的品种外，也将采集一些品质好但是不太出名的茶山的茶制作出个性的品种。此外，他还用普洱秋茶制作成红茶。这一尝试还真对路，茶还没带回郑州，在云南就已经被迅速抢光。“无论这个行业流向怎样改变，唯一不变的将是普洱茶那醇厚的本质。正因为它这金子般的品性，才使得人们将目光最终聚焦于此。”

    普洱茶市场，分久必合。聪明的消费者，应该拨开浮云，学会选择，好喝才是硬道理！