保健茶已成为茶叶市场新亮点

    保健茶是以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮品。目前，我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、三七茶、菊茶、枇杷竹叶茶、山楂茶等多个品种。这些保健茶的功能迎合了人们保健意识越来越强的消费需求，尤其受到中老年人的喜爱。

    保健茶投资前景广阔

    中国是茶叶的故乡，有着浓厚的茶饮文化，在过去的20年里，我国有超过20%的茶饮人数。随着人们不断迈进小康生活，对于茶，不再单一地停留在解渴、品鉴的阶段，越来越多的人开始关注自身健康的投资，在健康方面花费资金逐渐成为一种流行的时尚生活。

    购买保健品已经是相当普遍的消费行为。尤其随着年龄的增大，消费者对保健品需求逐渐增强，给保健茶市场开了一扇门。影响保健茶消费需求的另一点是收入水平。我国城镇化进程加快，二类、三类城市不断崛起，人们生活水平不断提高，为保健茶市场提供了广大的空间。

    同时，在国家政策的限制下，公务用茶、高端茶叶销售出现下降。创新商业模式，主打 “健康牌”，以保健为主题，研制全新茶品，成为广大茶企开拓茶叶市场的新方向。

    茶企需做“良心茶”

    保健茶以 “健康”为宗旨。不过，也有业内人士认为，保健茶要真正做到“保健”，茶企在关注研发的同时，更需要关注“良心”，杜绝各类乱象。

    当前，我国保健茶产品质量良莠不齐。一些企业受利益驱使，盲目追风，其实并不具备制作保健茶的生产技术，产品功能、功效也就达不到要求。事实上，生产过程把关不到位的话，这类“保健茶”反而有损健康；其次，一些实力较弱的中小企业由于既不具备营销渠道，也无品牌推广能力，产品亦不过关，便妄图通过虚假宣传来树立产品的权威性。于是出现了片面夸大部分或单一功效的现象。

    另外，当前保健茶市场存在价格虚高的问题。保健茶由于被冠以 “保健、养身”的光环，多价值不菲。而其实，保健茶的特殊成分多为市场上常见的如金银花、银杏、枸杞、决明子、灵芝之类的中草药，原材料价格并不高。有商家坦承，保健茶大多为送礼用途，在包装上消耗了很大成本。另一方面，保健茶作为高端消费产品，如果价格过于低廉，和普通商品的售价没有差别的话，消费者反而会怀疑其真实功效。