“天台黄茶”专项政策问答
一、为什么要开发天台黄茶这个品种？
天台黄茶是从天台县当地群体种的自然突变体中采用单株选育法选育出的优质、适制名优茶的叶色黄化突变茶树新品种，该品种春季新梢鹅黄色，颜色鲜亮，夏秋季新梢淡黄色，特色明显。该品种制成的绿茶：外形细嫩绿润透金黄，汤色嫩绿清澈透黄，香气嫩香，滋味鲜醇，叶底嫩黄鲜艳，品质优异，2013年天台黄茶通过了省林木优良品种认定。作为新品种，天台黄茶在日趋激烈的茶叶市场竞争中，展现出独特的品质特点和竞争优势，其独有的品种特色能迎合现代人的市场需求，明显的价格优势提高了市场竞争能力，推广天台黄茶品种，做大做强产业，是实现天台县茶叶产业提升发展和转型升级的一次重要探索与尝试。
二、天台黄茶品种与县内其他茶树品种相比有什么不同？
天台黄茶为灌木型中熟品种，该品种除了显著的新梢呈鹅黄色外，主要还包括以下特点：(1)经农业部茶叶质量检验监督测试中心测定，天台黄茶氨基酸含量超过7.0%，高于普通茶树品种。(2)经3年感官审评显示，用天台黄茶原料所制成的绿茶具有“三绿透三黄”的独特品质，即外形细嫩绿润透金黄，汤色嫩绿清澈透黄，香气嫩香，滋味鲜醇，叶底嫩黄鲜艳，品质优异。(3)区域试验和生产性试种表明，天台黄茶的当年移栽成活率可以达到85%以上，与普通茶树品种相当；同时天台黄茶具有较好的抗逆性，能够抵御低温和干旱(高温)的胁迫，适宜于在我省茶区和类似环境条件的省外茶区大面积推广。(4)用天台黄茶原料所制茶叶因其独特的外形和优异的内质，深受高端消费者喜爱，产品价格明显高于普通绿茶，经济效益显著。
三、天台县内哪些范围适宜种植天台黄茶？
前期在天台县街头镇、丽水缙云、湖州长兴、四川广元和贵州黎平等地进行试种成功。试验表明：天台黄茶具有较为广泛的适应性，可以在活动积温大于3200℃以上、偏酸性土壤的大部分绿茶产区种植，天台县主要茶叶主产乡镇均可。
四、天台县出台的天台黄茶政策文件有哪些？
天台县在2012年5月出台了《天台县推进茶产业跨越发展的若干意见(试行)》(天政发〔2012〕45号)文件，明确加快以“天台黄茶”为重点的地方优势茶树品种产业基地建设，对发展天台黄茶种植基地给予补助。2013年8月，天台县针对黄茶产业专门出台《天台县推进茶产业跨越发展若干意见的补充规定》(天政办发〔2013〕130号)，从七个方面对黄茶产业发展进行了扶持补充。
五、天台黄茶种植基地发展的补助政策有哪些，最低补助标准是多少？
天政发〔2012〕45号文件明确指出：要加快以“天台黄茶”为重点的地方优势茶树品种产业基地建设，通过五年时间，建成以街头镇为中心的万亩“天台黄茶”生产基地。文件规定：对连片种植30亩以上“天台黄茶”给予每亩2000元补助(含老茶园改种)。
六、目前天台黄茶扶持重点有哪些方面？
针对天台黄茶产业发展，天台县已出台8个方面的扶持政策：(1)种植基地发展；(2)建立种苗基地；(3)茶园设施建设；(4)制定质量标准；(5)加快品种认定；(6)完善加工工艺；(7)推进品牌建设；(8)加强科技支撑。具体内容可咨询各乡镇农办和县林特局特产站。
七、天台黄茶种苗基地发展补助对象是哪些，补助标准是什么？
为满足天台黄茶产业发展需要，我们鼓励在县内规划和建立天台黄茶种苗专门供应基地。天台黄茶种苗专供基地需经主管部门审核批准。根据政策规定：建成的种苗基地需按当年县政府下达的天台黄茶育苗计划生产茶苗，经主管部门验收合格后政府给予每株0.3元补贴。
八、天台黄茶茶园基础设施建设的补助政策有哪些？
政府鼓励加快天台黄茶种植基地内基础设施建设，对连片200亩以上的基地给予相应设施建设补助。主要包括基地用大棚、路、沟、渠、管理用房等，补助标准参照《天台县人民政府办公室关于印发天台县现代农业园区建设实施意见的通知》(天政办发〔2013〕96号)中“区内设施农业建设”的补助标准。具体内容有：(1)路、沟、渠：按建设标准全面配套路、沟、渠基础设施的，田间操作道建设每平方米补5元，道路硬化每平方米补20元，沟、渠建设(水泥抹光)每米补10元；(2)管理房：按照园区设计要求新建的生产管理房按每平方米30元补助；(3)设备类：购置农产品农残速测设施设备等给予投入额50%的标准补助；农产品加工、储运保鲜设施设备、电力设施、信息化设备、植保机械等给予投入额30%的标准补助。该投入额为减去各级政府补助后，经营主体所支付部分的比例。
九、在加快天台黄茶工艺研究上，有哪些政策？
天台黄茶工艺研究仍处于起步阶段，政府鼓励开展在天台黄茶加工工艺方面的研究工作，通过与科研机构合作，鼓励引进国内外先进加工技术。政府鼓励茶叶企业在研发上扮演重要角色，不断加强在传统工艺基础上的挖掘与创新，以进一步提升天台黄茶品质。政策规定：对企业在工艺研发中产生的经费开支，政府将视取得的成果和投入情况给予适当补助；对在工艺研究上通过科技成果鉴定或获得国家发明专利的，按照县科技创新奖励扶持办法给予奖励。
十、目前天台黄茶苗木的价格如何？
天台黄茶目前由浙江天台九遮茶业有限公司负责育种、销售，政府鼓励种植单位开展上规模连片种植，对达到一定规模要求的将实施优惠价格政策。根据协议：天台黄茶苗木按每株不高于0.7元统一价格销售给县内黄茶推广实施单位。鼓励上规模连片种植，对同一单位、同一年度种植面积100亩以上的(含)，给予每株茶苗不高于0.6元的优惠价格；对种植面积200亩以上的(含)，给予每株茶苗不高于0.5元的优惠价格。
