毕节草木间会馆休闲茶文化速记

    寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。会馆的负责人彭江细心地看着女孩们的表演，自己也熟练地侍弄着茶具，伴着悠然入鼻的茶香，讲述着草木间会馆的由来，讲述着自己与茶叶的不解之缘。

    一次偶然的机会，彭江认识了一个做茶叶生意的朋友，对茶叶有了更多的了解，慢慢地自己也喜欢上茶了。尤其对茶文化有了进一步的了解后，彭江对茶满是挚爱，每年都要去杭州茶科所学习，了解最新的资讯，自己也获得了高级茶艺师、高级评茶员等资格认证。闲暇，她还去各地产茶、制茶的地方参观考察，不断丰富自己的学识。“中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。古人说，南方有嘉木，从这句话中，可以感知到，我们身处的这片土地自来就有产茶的传统。”彭江说，“每一种茶，都有其独特的茶文化和乐趣，能熟知其中的一种也是很不错的了。”

    说到草木间会馆的创办，彭江说源于公司发展的需要。彭江所在的贵州高山有机茶开发有限公司，主要从事茶叶等土特产品的种植、加工以及深加工、销售、进出口贸易等，是一家集“农、工、科、贸”为一体的民营企业，拥有茶叶基地2000余亩，绿茶加工、绿茶粉生产线二条，生产精品绿茶、绿茶粉和茶叶保健枕等系列产品。草木间会馆就是为顾客提供茶品体验的一个好环境，以茶交友，以茶会友。

    好水配好茶，每一个茶室，都有一个优雅的名字——中泠泉、观音泉、惠山泉、趵突泉、虎跑泉；墙上，挂着王鉴清、王文武、李前明、孙永生、强春云等本地书画名家的作品，幽静之中透着浓浓的书香墨韵。墙角的书柜里，堆满了各种有关茶及茶文化的书刊，以备客人取阅，让人们在品茶之余丰富自己对茶的认识。不同的茶室，配置不同的案几、茶具、灯饰，或布艺，或藤编，或木制，有的精巧雅致，有的端庄大气，有的拙朴浑厚，有的温暖清新，可促膝而谈，亦可遥遥相视。兰花、文竹、藤蔓、水仙、山茶，恰到好处的点缀在每一个角落，孕育着无限生机，应和着缓缓流淌的古筝曲……

    闲情雅致草木间，闹中取静品佳茗。面对许多茶室设置麻将机及KTV的做法，有朋友建议彭江增加麻将机，以招徕更多的客人，满足其需求。彭江不得已配置了一台麻将机后，坚持不再增加，不愿会馆沦为麻将馆。“这是茶文化不得不面对的难堪。从精神层面上说，茶楼、茶庄、茶室、茶吧等都是一种很洁净、很清新的地方。大家在一起，不一定非打麻将，也需要安静的时候，平常大家都很忙，有机会在一起聊聊天就是一种分享，而不是一种发泄，麻将只能是适当的娱乐。至于唱歌，累都累了，不知道大家还有多少精力可以透支。”

   “一片片茶山，翡翠般装点着乌蒙；一阵阵山歌，粗犷地煽着茶情；一双双纤手，脆滴滴的嫩芽在指间跳跃，好似琴弦轻抚，融入了最诚挚的感情；萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶，每一道工艺、每一滴汗水都融入了一份对茶叶的希冀。对我自己来说，茶文化是令人向往的，一个安静优雅的环境，能让现在压力重重心态浮躁的人们静下心来，我相信像我一样有同样想法的人也会喜欢。”彭江说，“所谓草木间，源自将‘茶’字拆开，人在草木之间，体现的是对自然的亲近，倡导一种休闲养生你的茶生活。”