北京留贤馆茶馆主人的名媛生活

　　今天，留贤馆主人，接受了我们的独家专访，让我们得以打开留贤馆厚重的大门，窥视到京城名媛的生活方式。

　 “巧笑倩兮，美目盼兮，素以为绚兮。何谓也？子曰：绘事后素。”

    子夏问孔子：“‘美的笑容，酒涡微动;美的眼睛，黑白传神;洁白纸上，灿烂颜色。’这是什么意思？”孔子说：先有白底子，而后才绘画。绘事后素，指先有白色底子，然后绘画。比喻本身有良好的质地，才能进行锦上添花的加工。

　　涛涛女士的气质，像极了《论语》中提到的“绘事后素”。不需过多语言，也不需浓妆艳抹，气质自然呈现。一个人看得见的气质，必定是有看不见的内涵做基础，涛涛女士就是这样一张典雅白纸。她和她的茶馆，在市中心的国子监，结庐在人境，大隐隐于市。

　　都市最佳隐居地

　　多年前，白石桥到清华大学的一段路种满白杨树，春天柳絮飞舞。曾经这条路的名字叫做白颐路，现在改成了中关村路。涛涛的童年在此成长。很多人对柳絮过敏，树木最终被砍伐，但是史涛涛会联想到古诗词里的“絮沾衣”等动人描述，觉得遗憾可惜。每次从喧闹的新街口回来进入白颐路，厚厚的大树遮住阳光，恍惚是世外桃源，这种宁静带给她归宿感，随着白颐路的改造这种感觉已不复存在，使她有了结庐在人境的愿望。

　　涛涛是江苏宜兴人士。宜兴是个人杰地灵的宝地，更有紫砂壶的特产，也许是种在涛涛女士心里的文化种子，种子发芽后，开出了茶馆这朵花。

　　童年的动荡，来源于父亲大人的工作性质。从事气象研究的父亲，天南海北，专往人迹罕至的地方去。涛涛女士认为，童年动荡生活的影响，让她非常不喜欢动荡的生活，“我更向往象一棵树一样，深深扎根，茂密生长”，而出生于江南士族家庭的生活习惯，让她向往“里仁为美”的传统生活方式。

　　然而在满目高楼的城市，何处才是心皈依处？身皈依处？

　　2000年一个偶然的发现，涛涛女士找到这块宁静的宝地，雍和宫国子监，佛语檀香，书香茶香，古树苍苍。一位美国记者来北京走访，惊讶地发现北京竟然还有如此安静古朴的地方， 2007年，美国《时代》杂志将留贤馆评为亚洲十个最具特色的地方之一，称其为“最佳都市隐居地”。店内的木桌木椅都是从多个地方悉心淘来，也不乏古董。史涛涛把自己收藏的上百个紫砂壶与瓷器、玉石等，像摆放在家中物件一样随意搁置在留贤馆各处，墙上有许多名家画作以及书法赠字。拿着清代粉彩的杯子，品陈年老茶，赏紫砂美玉，若不是看见窗户外停放的现代车辆，真有恍如隔世的错愕，分不清身处哪个年代。

　　开这样一个茶馆，需要很多投资么？第一桶金从哪里来？记者问了一个非常敏感的问题。

　　大凡一个结庐的女人，大多数人好奇她的第一桶金，好奇她背后会有怎样一个英雄爱美人的故事。

　　涛涛女士非常坦然的回答：“我1997年成立了自己的传媒公司，制作电视节目，到了99年底，小有积蓄，当时，因为劳累，心脏出现问题。所以想安定下来。所以，倾囊而出的投资了这样一个茶馆。而冥冥中自有安排，国子监甚至在当时，是个没有路灯的人迹罕至的地方，没有任何人会在这样的地方做生意。可是我就是很喜欢这样的僻静。就这样，一刹那就是13年。这13年，我把自己淹没在书本里，古今中外无不涉猎，对于茶，更是往深山老林里去探访。茶文化是一个中国文化的横断面，5000年，从神农氏起，全在一杯茶里。儒释道，都在一杯茶里。简亦可，奢亦可。山野亦可，庙堂亦可。”

　　然而，对著书立说这件事，涛涛女士直摇头：“可能是爱读经典的缘故，觉得写书，是一个很庄严的事情。古语说，爱惜字纸。带字的纸都不能乱扔，乱写，就更不行了，适当的时候，觉得不吐不快的时候，我一定会十年磨一剑的。”

　　涛涛女士，更是把茶文化提升到“礼”的高度，在店内开展中国茶礼师的培训。

　　常有四面八方慕名而来的学习者，而她从不以大师自居，有时连“师”这个字也回避掉。“我只是一个平凡的爱茶人，和大家分享我的心得感悟”，史涛涛认真地说。除了员工是自己亲自把关，留贤馆的装修设计，也皆是史涛涛一人完成。“这，是我的书房。当然事事件件要自己把握，茶馆就是我的生活方式，而且，环境的设计，也是整个茶礼教育的组成部分”。除了茶馆和家、父母，涛涛女士几乎不参加任何社交活动，对大多数的邀请，也是婉言拒绝，拒绝的理由也很有趣“我有社交恐惧症，人多了，真不知道该说什么，说些不合时宜的话，也容易说错话，不如不去”，大概这就叫做“蕙质兰心”。

    拜登品茶

　　记者问，为什么拜登会选择留贤馆品茶？

　　说到这个问题，涛涛女士笑了，“很多来的人都会问我，为什么？你认识拜登么？我说，认识呀，我认识他，他那天来了才认识我呀。(笑)大家都说，你的店火了，你上CNN头条了。

　　其实，没有什么特殊原因，我就是13年如一日的泡茶呀，看书呀，就是有很多机会，我因为懒惰和恋家而坚持自己的生活方式，我就是对每一个店里的访客微笑，聊的好多说，聊不好不说而已。那天拜登来，我多说了几句，大使馆的朋友非常有礼貌，向我道歉，说，真不好意思，打搅你了，这么多人来检查，我说，“my honour”, 虽然我足够糊涂，但是对影响世界的人，还是非常荣幸他的来访的，而且，我相信，这也是美国主流价值观对中国茶文化的认同，以及文化影响力的认同。”

　　怎么挑选店里的茶？

　 “我只选我喜欢的。”

　 “我去山上住。在山上，我就采茶。最喜欢，湖南君山岛的环境，采茶的时候，听见各种鸟叫的声音，仿佛读诗经一般朗朗，然后就试验各种制茶方法，仿佛回到了春秋时期，农耕文明，男耕女织的时代。许多美好的联想，和古人心神相交的穿越，就在独自采茶的那一刻起、、、、、、”

　　每次聊天都能从史涛涛口中学习到茶文化、茶的新学问和冷知识。话题往往从茶最原始的起源开始，直到当代今日茶的发展近况。最初，神农氏为了替民众治病，亲自了解各类草药的特性，遇毒无数，无意间得到了茶叶。神农吃了之后，身上的毒性慢慢消失。这就是常听到的典故，“一日遇七十二毒，得荼而解之”。

　　近几年“茶文化”的概念才慢慢回到中国人的精神生活。它像中国人精神转移的一个标志。史涛涛寄情于茶，她说这不仅是她的精神追求，几千年来人性的发展并无太大变化，“贪嗔痴慢疑”的情绪此消彼长、从未消灭。这些情绪在大时代能被稍微压抑，而茶，也似一个通路，给这些情绪带来一个出口。“佛说，业力牵引。人类在矛盾中求和平，矛盾虽然无法避免，然而一杯茶也可以“抿恩仇”，所以有一个俄罗斯谚语说’Life is a cup of tea.’生活就是一杯茶。

　　小小一个杯子，神奇万千，自古多少事，恬淡置杯中。眼前一杯茶，有时能嗅到自然山野、春暖花开，那馥郁草香，让人仿佛置身在苍翠欲滴的群山，上有皓月于寂寂中冷照千山。他们可以喝茶，茶是最容易最快捷通往心灵与自然的通道，一盏一杯一思量即可。喝一杯茶，有时就闻到了自然山野的气息，明白自然无处不在。

　　道可道，非常道。很多学问加上了道，总觉得深不可测。茶道二字源远流长。简单地说，它是品赏茶的美感之道。深深体会下，它一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊这一系列的章法与顺序，美心修德，学习礼法，是很有益的一种仪式。喝茶能静心、静神，有助于去除杂念，这契合了提倡“清静、恬澹”的东方哲学思，也符合佛道儒的“内省修行”。我们往往会说，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。

　　有性格的人

　　说起茶，她满心欢喜，怡然自得。但温婉端庄的涛涛女士总结到自己性格特点的时候，却用了个坚决强硬的词，“不妥协”。在涉及价值观的问题上，很少去妥协。在她心中，地位与位置可退让，利益与得失可抛舍，但除此之外有些东西是要用生命去捍卫的。从小她生活在一个书香门第，回忆童年时总忘不了父辈举手投足间的气魄，以及人身上自然流露的风骨。父辈的性格与言行教会她，坚守自己的价值观是一种必要的气节与风骨。史涛涛笑着说直到今日她仍是朋友圈中的怪人，有自己独特的审美，自己坚信的道德观与伦理观，常常被戏称是个古代人。但是，她又说：“好古而不泥古。俗话说，好古而敏求，求什么？求一个当下而已。所以说，所有的历史又都是当代史，怎能不与时俱进？”

　　然而，她又是一个悲观主义者。涛说，“正因为，如此的悲观，才要乐观的生存。这是一个变化的时代，比如做陶器，泥巴会跟着机器旋转，可是，玩泥巴的手，不能跟着转，否则，什么器物都做不成，你只能找到一个姿态，保持不动，才可以制作出传世佳品来。”

　　突然意识到，在我们给她拍照的时候，她平时严肃的脸，渐渐浮现甜蜜而深邃的笑，总觉得嘴角有耐人寻味的忧伤，让这微笑带有几分凄然，而眼神中的羞涩和谦恭，被内心的自信托举。每个人的一生，都是自己的作品，每个人的存在都是一份艺术。

    茶与身、心、灵

　　涛涛女士每天生活规律平稳，晨起后慢慢进行一次晨跑，运动完之后悠闲吃早饭，上午的时间她会练习国画，处理公务，下午的时间拜访好友，饮茶品茶，晚上则是三两知己聊天，最后用看书与诵经来结束繁忙一天。这种规律的生活，其实也近乎道。在她眼中，每一件事都有了义与不了义，还有甚深密义，这深义往往有无数层，像洋葱一样亟待一层层去抽丝剥茧。生活如此，茶道亦是如此。

　　说起茶的三个益处，可以总结为“身，心，灵”。

　　从“身”来说，饮茶有益身体，可以解毒，可以中和大多数的毒性，有其药用价值。并且，经常喝茶身体便吸入碱性的水，体质能呈弱碱性。茶含有大量的微量元素，尤其是古树茶。常喝茶的人会比别人得到更多微量元素的滋养，血液更清澈，身体会有通透轻盈之感，味觉和嗅觉会更灵敏，减缓衰老。喝茶的时候，吸入体内的香气与任督二脉是相通的，口感能慢慢打通我们的脉络。不同的身体，也适合不同的茶。不同的茶，可以设计不同的喝茶习惯和时间表。

　 “心”，心的修炼来自于茶礼，对行为修养，做事专注度的练习。史涛涛说现代人何不对自己好一点，每天留出十几分钟，安静喝一杯茶，整理自己的思绪，和大家分享一番，生活美哉。在恭敬安谧的空间里，茶香幽幽，水声潺潺，瓷杯相碰的清脆飘扬，简化了生活的繁琐冗重。敬茶谢茶的你来我往，使我们每日快速奔跑的心能歇息片刻，暂谦恭地品一壶好茶。

　　而“灵”，是等待被领悟的甚深密义，也许是顿悟，也许是渐悟，或者是积思顿悟。“杯里乾坤大，壶中日月长”。一杯清茶，融进了人生的愁喜诸般滋味，更交融了历史逶迤而来的儒释道的精神。清茶一盏，或饮或品，各得其妙，而妙之所在，尤在一“清”，“清”虽一字，其旨各异。常人或得其清芬与清淡，儒人或得其清正与清雅，道家或得其清真与清灵，佛家或得其清空与清通。常人对酌，我们往往感悟出“色到浓时已近苦，味从回处有余甘”的滋味;面对扬子江水，郑板桥焦山之上挥洒下“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏”的诗意;唐代的皎然道人或佯或狂，发出“三饮便得道…孰知茶道全尔真…”的吟啸;而在赵州师门前，不管你初登宝殿还是多次拜谒，都只听他淡淡地说声：吃茶去!

　 “七碗受之味，一壶得真趣。空持百千偈，不如喝茶去。”

　　采访完，留贤馆的大门已经合上，门外已是华灯初上。