评定茶叶是通过人的感官（视觉、嗅觉、味觉和触觉）对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。审评方法是干

来源：福建茶叶网 2011-10-23 10:13:49

俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。白露一过，许多茶商和茶客已经眼巴巴地等着秋茶上市。记者近日走访发现，铁观音秋茶在市面上陆续出

来源：福建茶叶网 2011-10-21 11:24:45

　　茶的包装与销售一般分为两种形式，一种是超市中常见的茶包（细碎的茶）形式，另一种是散装的完整茶叶或者是包装成袋的完整茶叶形式。

来源：福建茶叶网 2011-10-10 16:27:12

1. 满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。2. 铜丝条：是指碧螺春茶条索

来源：福建茶叶网 2011-10-09 10:41:15

安溪县有２４个乡镇产茶，所产茶叶在市面又都同类同名，消费者只能凭借不同茶企茶店的品牌名略加区分。然而对于追求有特色有个性茶叶的

来源：福建茶叶网 2011-10-06 11:41:23

1．取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。因为正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声

来源：福建茶叶网 2011-10-06 11:27:33