• 真假徽茶的古老风俗

    徽茶,就广义而言指整个安徽省的茶叶,狭义而言则指清代徽州府所产茶叶。詹罗九教授认为,明末清初中国的茶中心正是在安徽。直到

    来源:福建茶叶网 2011-12-28 15:02:48

  • 购买福州茉莉花茶 认准地理标志产品保护防伪标识

    福州新闻网茶频道讯,近日,记者从福州农业局、质监局了解到,近年来,随着福州获得世界茉莉花茶发源地称号,福州茉莉花茶得到

    来源: 福州新闻网茶频道 2011-12-22 17:27:34

  • 资深茶人陈建雄教你买好茶

    现在茶叶市场的茶可谓五花八门,很多人都会有这样一个疑惑:究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢?为此,笔者采访了云南普洱古道问茶

    来源:信息时报 2011-12-20 13:38:34

  • 如何辨识普洱茶春夏秋三季茶?

    其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情,主要是两看,即干看和湿看。据介绍,所谓干看首先是观看茶叶的外形、色泽和香

    来源:福建茶叶网 2011-12-10 14:24:34

  • 普洱茶辨别劣质之“4看6不看”

    普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特,药理作用与现代人寻

    来源:福建茶叶网 2011-12-10 14:04:35

  • 安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”鉴别

    青酸煌口酸煌青煌酸等等俗语是安溪当地茶农的专业术语,一般安溪人都听得懂。歪酸通常来讲会较霸气,香气不持久正酸会比较持久,

    来源:福建茶叶网 2011-12-10 14:03:45

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