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海南、台湾特色精品将为“津洽会”增光添色
记者从津洽会暨PECC博览会组委会获悉，海南、台湾特色精品将再次登录展会，为本届展会增光添色。为做好本届展会的参展参会工作，海南省
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影响品质 压茶机遭禁(图)
压茶机主要用于中低端茶叶生产中的外形揉捻 早报记者 杨莹辉 文/图 记者在业界采访时获悉，安溪方面已下发通告，全面禁止生产
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季羡林与林庚“相期以茶”
2005年春，北京大学中文系隆重举办林庚教授95岁寿庆，首先朗读季羡林先生的祝词：相期以茶贺静希兄九六大庆弟季羡林乙酉春。在场的人都
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季羡林与林庚“相期以茶”
2005年春，北京大学中文系隆重举办林庚教授95岁寿庆，首先朗读季羡林先生的祝词：相期以茶贺静希兄九六大庆弟季羡林乙酉春。在场的人都
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宋元茶业的发展（2）
从历史气候的角度看，唐朝是我国古代对茶业发展最为有利的一个时期，而宋朝的自然条件，较唐朝要严峻得多。据研究，唐朝常年平均气温，比宋
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宋元茶业的发展和变革（1）
宋元主要是宋代，是我国茶业发展史上一个有较大改革和建设的重要时代。因此，史籍中也有茶兴于唐，盛于宋的说法。宋代茶业的变革和发展
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历代贡茶
贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶，贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。贡茶初始，只是各产茶地的地方
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明清茶事
从茶业和茶学的发展来说，明清时期是我国古代茶业和传统茶学由鼎盛走向终极的一个阶段。在这个阶段中，我国茶事极为纷繁复杂，尤以下面
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隋唐五代茶业的兴起
隋的历史不长，茶的记载也不多，但由于隋统一了全国并修凿了一条沟通南北的运河，这对于促进我国唐代经济、文化以及茶业的发展，还是有其
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六朝以前的茶事
茶树是中国南方的一种嘉木，所以，中国的茶业，最初也孕育、发生和发展于中国的南方。六朝，是史学界指我国南方三国、晋和南朝的宋、齐、
