-
茶联如茗
茶联,堪称中国楹联宝库中的一朵奇葩,它不但有古朴典雅之美,而且有妙不可言之趣。古往今来,茶亭、茶楼和茶馆均可见妙趣横生的茶联。
-
用沸开水泡茶会大量破坏维生素吗?
很多人以为冲泡茶叶不宜用沸开水,理由是高温会破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不
-
域外茶道
英国茶道茶影响着英国的各个阶层,英国人晨起之时要饮早茶,他们早餐就以红茶为主要饮料。上午11点(相当于亚洲的上午10点钟),无论是空
-
服药时可用茶水吗?
听说饮茶对糖尿病人很有益?还有,服药时可用茶水吗? 我经常看《茶业》版,从小就开始喝茶,但对茶知识却不怎么
-
中国文人为何特喜欢紫砂壶
紫砂壶出自无锡宜兴,我每次去无锡或宜兴,若有空余时间,都要购一把紫砂壶。现在家中有5把紫砂壶,价钱从10多元到200元不等。我知道,我
-
菊花茶不是人人都适合喝
天空气干燥,不少人喜欢喝菊花茶并加上冰糖。但是不是人人都适合这种喝法的。中医专家介绍,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵
-
巧喝苦丁茶
感觉上火喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。但是,苦丁茶并非人人皆宜,有些人喝苦丁茶要慎重。冬、春季是感冒的高发季节,对于患了风
-
黄山毛峰知识
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外
-
武夷岩茶知识
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武
-
每天坚持用茶水漱口可防流感
日本昭和大学教授稻村忠胜的研究成果表明,茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,坚持用茶水漱口,可以有效地预防流感。 流