• 大闽茶讯 | 安溪携普宁举办茶王赛 促进产销两地融合对接

    11月29日,首届普宁?安溪铁观音茶文化节在广东普宁市里湖镇拉开序幕,将10月份以来闽粤两地的茶文化节活动推向高潮。文化节由广东、福建两省友好县市普宁市、安溪县携手广东广播电视台影视频道联合举办,分别有“品香寻韵?相约里湖”大型茶王赛和“幸运快的”大型慈善公益晚会二大活动。

  • 浙江松阳力推茶农茶商溯源卡 质量有保证责任可追溯

    日前,中国银行松阳支行的工作人员深入赤寿乡卯山后村,为当地茶农办理“茶农溯源卡”。截至目前,该行已累计为全县5000户茶农发放溯源卡。“随着‘茶农溯源卡’的推行,松阳将实现茶叶种植、加工、销售全程可追溯。”松阳县市场监督管理局局长吴宝良说。

  • 安徽根据茶叶品种特性确定引种方向

    安徽无性系茶叶品种有哪些值得依赖的品种呢?记者日前走访了茶农与相关专家。

  • 大陆游客不来 台湾茶农担忧冬茶滞销

    2016台湾高山茶王冬季优良茶竞赛,29日在仁爱乡农会原乡驿站展开初审。今年参赛件数破千达1015件,茶农报名踊跃,创下高山茶赛新高;茶农也忧心,因陆客来台观光人数大幅下降,茶叶销售量严重减少,今年茶叶恐会造成滞销。

  • 两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较

    茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要,含量约占茶多酚总量的70%左右。

  • 广西凌云1—10月茶叶总产值突破3亿元

    今年以来,凌云县紧抓促农增收产业工程不动摇,强力落实各项惠农政策,加大对茶叶产业的扶持力度,以“增加产量,提高品质,打造品牌,增加效益”为重点,大力实施茶园低产改造,推广茶叶科技创新,推广凌云白毫茶品牌,促进全县茶业稳步健康发展。

  • 为什么喝茶容易失眠?如何避免?

    “昨晚睡前喝了杯茶,然后就失眠了。”大清早就听到朋友睡眼惺忪在一旁抱怨。“为什么老茶客天天喝茶也没见他们晚上夜猫子似的睁眼睡不着,而我白天喝茶晚上躺下照样睡着,为啥睡前一杯茶就把我搞得比知道自己中头彩了还清醒?我不适合喝茶,喝茶果然影响睡眠!”有多少人像我朋友这样,因为几次喝茶失眠的经历便武断地将茶叶拒之门外,认为喝茶肯定会导致失眠。

  • 如何提高岩茶的品鉴水平?

    20多年前,一个老朋友送给我一罐岩茶总厂八角罐的肉桂,那是我生平第一次接触到这种茶叶。

  • 冬天喝茶,小心紫砂壶突然开裂!

    冬天喝茶,是非常惬意的一件事。用紫砂壶泡茶,不仅茶香浓郁,而且没有熟汤气,这是由于紫砂独特的透气性。

  • 安徽黄山茶叶出口“十连增”

    11月28日,记者从安徽检验检疫局获悉,今年1月至10月,黄山检验检疫局共检验出口茶叶3.7万吨、金额1.57亿美元,同比分别增长12.93%和12.86%,再创历史新高。据了解,黄山市茶叶出口已连续10年以10%以上的幅度增长。

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