近20年来，中国茶产业经历了飞速的发展，茶园面积一路激增，达到四千多万亩，一大批省份茶园面积还在快速上升，由此带来每年十几万吨甚至20万吨产量的提升。在面积、产量增长的背后，我们的茶叶出口在过去十几年增长却非常缓慢，始终维持在30万吨左右，国内茶叶市场销售也出现不同程度的饱和现象。在茶叶产销失衡的背景下，茶叶深加工越发吸引了行业的关注。

2016年12月18日上午9点，山西省茶文化研究会成立大会在中国（太原）煤炭交易中心华夏晋道文化馆隆重举行。山西省民政厅、山西省社会科学界联合会、中国（太原）煤炭交易中心等领导嘉宾和全省60余家会员企业等单位近200余人出席了成立大会。

12月6日，记者从福建省食品药品监督管理局获悉，该局今年先后对茶叶及相关制品进行9次抽检，覆盖省内外2千多家企业生产的3527批次产品，共发现100批次不合格产品，大部分茶叶及相关制品质量稳定。

5日，中国艺术研究院院长、中国非物质文化遗产保护中心主任连辑一行，到我县考察非物质文化遗产项目—乌龙茶制作技艺。县委常委、宣传部长陈剑宾陪同考察。

据泉州晚报报道，12日，由中国品牌建设促进会、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”在北京举行。发布会上传来捷报，继去年荣膺中国茶叶类品牌价值第一位后，“安溪铁观音”今年再度蝉联这一桂冠。

今年以来，岳西县通过创新“四个两”，即两动员、两教育、两分开、两审核工作模式，实施农机购置补贴、重点引导，大力推进茶叶生产全程机械化。据悉，在今年茶叶机械的全面推广使用，促成该县夏秋茶开发近3万亩，仅此一项茶农直接增收7000万元。

今天上午，湖南省怀化市出入境检验检疫局为会同县一公司签发出口电子通关单，一批重8吨、货值4.4万美元的茶叶随即启运，出口德国。该局表示，这是怀化企业首次面向高端的欧盟市场，自营出口茶叶。

2016年10月我国茶叶出口金额11437.2万美元，当月同比下降5.5%；1-10月累计出口金额121259万美元，累计同比增长11.4%。

位于三洋村的银瓶山，海拔1411米，是梅占茶的发源地。寒冬时节，在刚刚成立的梅山岩茶叶专业合作社负责人老党员杨福丁、杨兴枝带领下，记者爬山寻觅梅占茶“芳踪”，探寻神秘古茶树群。

“你喝正宗地标安溪铁观音，我保险！这一举措非常好，是对消费者和用标茶企的双重保障。”谈起政府出资为100多家用标茶企统一购买食品安全责任险，三和茶业的温科斌点赞连连。