第二届中国茶叶·制茶师(武夷茶)研习班来袭!名师指导,非遗传承人面授,双证结业,权威机构把关

发布时间:2021-05-02 00:27:34 来源:中国茶叶 编辑:-- 

为加快提升茶叶从业人员的制茶专业理论知识和加工实操技能水平,培养高水平的茶叶加工技能人才,打造和弘扬茶叶行业工匠精神,国家茶产业技术创新战略联盟、中国农业科学院茶叶研究所将于2021年6月15—20日在武夷山联合举办第二届中国茶叶·制茶师(武夷茶)研习班,期待你的参与

研习班特色

“打卡”星村镇燕子窠,探访正岩茶主产区生态茶园


名师携手非遗传承人授课

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国家茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长,二级研究员

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农业农村部茶叶指导组专家,福建省现代茶产业技术体系首席,福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任,推广研究员,一级评茶师

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福建省农业科学院茶叶研究所党支部书记、所长,研究员,国家茶产业体系品种改良岗位科学家,一级评茶师,茶叶加工工高级考评员

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福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师,全国示范性劳模工作室领衔人,全国五一劳动奖章获得者,福建省茶行业职业教育指导委员会副主任,一级评茶师

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首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人、武夷山茶业同业公会会长

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首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人、中国制茶大师

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非物质文化遗产正山小种红茶制作技艺传承人、福建省生然茶叶研究院院长

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福建农林大学园艺学院副教授,福建省现代茶产业技术体系加工与品质岗位专家

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福建省种植业推广总站综合科副科长,农艺师


双证结业(结业证+鉴定证)

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研习班优势

权威机构组织
一、主办单位

国家茶产业技术创新战略联盟

中国农业科学院茶叶研究所


二、承办单位

中国茶叶杂志

武夷山红天下茶业有限公司


三、协办单位

福建省关工委农业委


四、技术支持单位

福建省茶产业技术创新联盟

福建省现代茶产业技术体系

福建省供销合作社联合社

福建商贸学校

武夷山市茶叶局

武夷山市幔亭岩茶研究所

武夷山市绿洲茶业有限公司(山尔堂)


培训内容充实丰富

1. “打卡”星村镇燕子窠,探访正岩茶主产区生态茶园

2. 制茶实践

(1)武夷岩茶全程手工制作技艺

(2)武夷红茶加工实操

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3. 理论授课

(1)武夷茶产业现状及茶园建设与管理

(2)武夷茶制茶鲜叶原料质量管理及成品茶质量标准

(3)武夷岩茶加工工艺及关键技术

(4)武夷红茶加工工艺及关键技术

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4. 武夷山代表性茶企考察交流


首届学员好评如潮

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报名事项

时间与地点


培训时间:6月15—20日,为期6天

报到地点:武夷山星程酒店(南平市武夷山市香梳石路4号)

联系人:田鸿志   13163808889

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参加对象

各茶叶龙头企业、茶叶专业合作社从事茶叶生产加工、质量管理检验、经营流通的人员,茶叶种植大户、茶农、各乡镇村茶技员及茶叶爱好者等。


报名条件

学员需具有初中毕业及以上文化程度。参加制茶师(四级)鉴定的学员还需具备以下条件之一:
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;
(3)连续从事本职业工作7年以上;
(4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。


培训方式

集中培训,以全天候武夷茶加工实践为主要内容,穿插名师授课,理论学习与实际操作相结合。小班化教学,每班不超过40人,超出自动调至下一期。


考核与证书

经研习培训并参加课程考核合格的学员,由国家茶产业技术创新战略联盟、中国农业科学院茶叶研究所颁发结业证书,并统一向中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心申领“制茶师(四级)”职业资格证书。



报名流程

 
微信扫描下方二维码在线报名或关注中国茶叶微信公众号(“中国茶叶”或chinatea197905),后台回复“培训按提示5月20日前完成报名。参加制茶师(四级)鉴定的学员,还需提交有关鉴定申报材料,报名后会务人员会联系发送相关鉴定材料。

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培训费用

经资格审查通过的学员,于5月31日前缴纳培训费,按款到先后确认报名顺序,额满为止。

培训费:4280元/人,国家茶产业技术创新战略联盟、中国茶叶协办单位、福建省茶产业科技创新联盟及福建省现代茶产业技术体系成员3980元/人。培训费包含培训期间的教材资料费、专家授课费、考核鉴定费、制茶实操耗材费等。

学员的往返交通费和食宿费自理,住宿费约250元/间·天(拼房130元/人·天),餐费约60元/餐。

汇款时请备注“姓名+制茶师培训费”字样(如张**制茶师培训费),汇款后请将汇款凭证照片发送至:

chinatea197905@tricaas.com。


户    名:中国农业科学院茶叶研究所

开户银行:中国农业银行杭州市西湖支行

账    号:19000101040005296


联系方式

联系电话:0571-86650119  86650241

联系人:吴老师 13858091366,张老师 13858041358

邮箱:chinatea197905@tricaas.com


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