-
泡茶要选好茶具
壶为茶之父。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯
-
洞庭山碧螺春新茶即将上市
昨天,记者从2011年苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会上获悉,受气候影响,今年的洞庭山碧螺春茶开采期比去年晚7-10天。3
-
太湖最幽处的“吓煞人香”
从苏州到西山需要40分钟车程,途经两座跨湖大桥后,抵达西山岛金庭镇。明前的碧螺春还没有上市,而此时西山岛上桃花正开得喧闹。白的
-
各地区的特有奇茶
放在竹筒内烘烤的茶:出自云南西双版纳傣族同胞的竹筒茶,其做法很奇特,是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶,把竹筒置
-
色、香、味、形等决定茶叶优劣
茶叶品质优劣,可从色、香、味、形、叶底五方面来衡量,其中茶的香气、滋味是茶品质的核心。有几种选茶的方法 捻选购碧螺春时
-
茶企抱团出击 双城联手品茗
2011中国宜宾早茶节将于3月22日开幕,并在宜宾、广州两地开展主题系列活动:在宜宾举办首届宜宾早茶品牌营销国际高峰会、全国新闻媒
-
守望龙井路
那年初秋,我第一次踏上龙井路。录用我的中国茶叶博物馆就在这条路的绿荫深处。 27路车驶过灵隐路双峰插云御碑亭,沿龙井路蜿蜒
-
浙江宁海:下岗夫妇的名茶之路
日前,世界茶联合会在台湾公布名茶评选结果,宁海县双尖茶苑推出的双尖香茗、双尖白茶,双双荣登金奖宝座!这两项金奖的主人刘正谷、胡
-
安化黑茶全面启动“五个一千”工程
近日,安化县2011年第一期茶艺师培训班汇报表演在县城东坪镇举行,省茶业协会会长曹文成、北京大学教授贺懋华、省委宣传部研究室原主
-
天津和平消协会同工商开展茶叶鉴别活动
昨日,为迎接3 15国际消费者权益日,和平区消协、工商和平分局会同天津市茶业协会相关专家在南市食品街举办茶叶知识宣传与鉴别咨询