为推进我市茶业产业化，快速推进全市茶产业全产业链发展，实现全市茶产业发展目标，2015年11月4日，清远市科协、英德市科协和英德市食品药品监督局在市行政服务中心组织召开全市茶叶产品包装标识规范等茶叶品牌建设培训班，全市100多名茶叶企业参加了会议。

为进一步助推茶叶产业健康、稳步发展，拓宽支农惠农政策渠道，贵州省凤冈县认真按照《贵州省2015年政策性农业保险工作实施方案》的要求，结合县情实际，积极组织实施2015年政策性茶叶种植保险工作。 据悉，凤冈县今年来切实按照“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”的基本原则，逐步建立健全“全覆盖、标准适中、可持续、风险共担”的政策性茶叶种植保险制度，2015年度仍以“基本险”保险模式为主要实施方式，鼓励茶农投保“补充保险”。

16日，四川省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第10期食品安全监督抽检信息显示，近期，四川省食品药品监督管理局抽检15类食品541批次样品，抽样检验项目合格样品530批次，不合格样品11批次。其中，抽检茶叶及其相关制品/咖啡21批次，合格21批次。

由南平市海峡茶业交流协会、闽北日报社、南平市茶叶学会联合举办的第二届“家有好茶”系列活动14日启动，我市52家茶企组建的“家有好茶”联盟将与来自福州、汕头、芜湖、合肥、济南、无锡、开封等地的50多名采购商开展产销对接洽谈。

据中国工商时报消息，中国茶叶流通协会于日前发布中国茶叶2014形势预测报告。报告指出我国茶叶2013年最显著的两个态势:第一，大宗茶量增价涨，高档名优茶大幅下跌；第二，茶产能过剩突出，卖茶难成为瓶颈。

14日，漳州科技学院天康检测中心揭牌成立。天康检测中心位于漳州科技学院实验楼内，建筑使用面积1500平方米，拥有专业实验室11间，专业检测设备及辅助设备20多台，其中高尖端的检测仪器有5台，具有国际先进水平，能很好地满足茶叶及食品中农药残留、稀土检测、重金属等检测的需求。投资额达一千万元。

近期，中国茶叶流通协会公布了2015年度全国重点产茶县调查结果，我市乐业县荣膺“2015年度全国重点产茶县”。按产量排序，乐业县位居全国第57位。

汇集青年茶人智慧，发挥青年茶人力量。 15日，南平市海峡茶业交流协会青年联合会在武夷山召开成立大会。海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、高级顾问林强、常务副会长杨祖基，南平市人大常委会主任周秀光、南平市副市长葛晓华出席成立仪式。

11月7日至9日，福鼎市点头镇劳动保障事务所，因地制宜免费开设为期3天的茶艺师职业技能短期培训班，这是今年举办的第二期专业技能培训班，两期共有152名茶乡青年接受培训。茶技培训有效提高了农村劳动力转移就业能力，助推茶乡青年创业就业，深受茶乡青年欢迎。

据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便“密赐茶荈以代酒”。这是“以茶代酒”的最早记载。