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第四届海峡茶叶品牌发展交流会在福建会堂举行
10日下午，第四届海峡茶叶品牌发展交流会暨第十届中国（海西）安溪铁观音茶王赛在福建会堂举行。会上，第十届中国（海西）安溪铁
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崂山茶家族又添“秋茶新贵”
两年前，以崂山夏茶为原料加工出来的崂山红茶打破绿色一统天下的崂山茶格局，迅速在青岛走红。短短两年之后，崂山茶的科研部门和
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魏文生：让中国红茶“红”起来
走进元泰红茶屋，缥缈缭绕的茶香扑鼻而来，整个人都被拥抱在一种醇厚温和的气息之中。福建元泰茶业有限公司总经理魏文生大步迎上
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魏文生：让中国红茶“红”起来
走进元泰红茶屋，缥缈缭绕的茶香扑鼻而来，整个人都被拥抱在一种醇厚温和的气息之中。福建元泰茶业有限公司总经理魏文生大步迎上
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魏文生与他的红茶世界
编者按：本刊2008年第5期曾以《谁来扛起中国红茶这面大旗？》为题特别报道过中国红茶在国内名优茶热销旺销中相对弱势的反差情况
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魏文生与他的红茶世界
编者按：本刊2008年第5期曾以《谁来扛起中国红茶这面大旗？》为题特别报道过中国红茶在国内名优茶热销旺销中相对弱势的反差情况
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古老基诺族原始的食茶法
基诺族的凉拌茶：居住在西双版纳景洪县基诺山的基诺族，有8000多人（基诺族共有1.2万人）他们自古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的
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如何辨识普洱茶春夏秋三季茶？
其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情，主要是两看，即干看和湿看。据介绍，所谓干看首先是观看茶叶的外形、色泽和香
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茶园怎样科学合理使用农药
茶叶生产本身的特点，决定了茶园用药跟其他作物有明显差异，很多农药都不适合用于茶园，在茶园中用药特别要讲究安全、合理。所谓
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四大乌龙茶种类的品质特征
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其
