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“老茶农”讲观音茶的观音韵
铁观音的观音韵有高有低、有强有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸气逼人、有温文雅而、有婀娜多姿....千奇万种、无穷无尽,皆是观
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红茶初加工工艺技术流程介绍
红茶初加工工艺技术如下--一、原料准备1 采摘标准。红茶原料要求有较高的嫩度,一般春茶采摘标准为1芽2叶或1芽3叶初展,夏秋茶
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南澳“宋茶”又叫“九节茶”
在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村,生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶,当地的人称之为宋茶。 宋茶全草高达1米多,
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“古树茶”与“台地茶”的区别
作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身
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石门县壶瓶山镇将打造“三湘茶叶第一镇”
石门县壶瓶山镇因地处湖南第一高峰海拔2098.8米的壶瓶山而得名,与鄂西的五峰、鹤峰县接壤,是国家级自然保护区。总面积665.8平
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胶南海青镇茶园穿上“越冬衣”
随着冬天的到来,胶南市海青镇的茶农们也正忙着为茶园扣棚,做好越冬防护准备。近年来,海青镇的茶园连续遭受冬季低温冻害和早春
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陕西省茶叶清洁化加工厂建设工作现场会在西乡召开
11月9日至10日,由陕西省供销合作总社组织的全省茶叶清洁化加工厂建设工作现场会在西乡县隆重召开。省供销合作总社党组成员、副
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辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变
经调查得知,目前辽宁省茶叶市场的消费结构正在发生变化,花茶的销售量逐年减少,而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升,两种茶叶的
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中国少数民族茶与婚俗趣闻
我国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。云南拉枯族人,栽茶是好手,评茶也是专家。当
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茶叶原料的进货验收
茶叶原料进货验收属贸易性审评,审评作价时务必公平、公正、准确,一有失误,可能造成二种情况:一是作价偏高,加大了成本,





