好茶推荐|大师茶 · 珍国色
回味人生 · 感恩茶香
大师茶•珍国色：
白茶牡丹、国色天香；大师手制、凤毛麟角。
公元1115年，宋徽宗因甚是喜爱政和进贡的白茶而赐其年号“政和”，改关隶县为政和县，也使政和成为北苑贡茶的重要产区。
公元2016年，国际性会议G20在中国杭州举办，会议中，选用了政和白牡丹作为白茶的代表礼待外宾。
上面这两件大事可以说是政和白茶发展史上的重要里程碑，一个改其县名，一个扬其美名。
而今天，有两罐横空出世的白牡丹，也将在政和白茶的历史上添上浓墨重彩的一笔。
它就是这两罐由政和白茶制作技艺非遗传承人余步贵手工精制的白牡丹“大师茶 · 珍国色”，一罐是政和大白品种，一罐是福安大白品种。
该产品选用政和白牡丹为制作原料，因政和白牡丹形似牡丹雍容华贵。余步贵大师望通过“大师茶·珍国色”产品，祝福大家像牡丹一样富贵美好，以及对未来美好生活的憧憬。
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庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情，
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
唐代诗人刘禹锡这首诗，将牡丹的雍容华贵，艳压群芳体现的淋漓尽致，而“真国色”三字更是力重千钧，掷地有声。
现在，牡丹不仅是百花中的真国色，更是茶界中的“大师茶 ·珍国色”。
真乃
大师手作 ? 稀世之珍
匠心精制 ? 天香国色
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在一年中最美的四月天，春回大地，万物复苏，吸收了一年的阳光雨露之后，白茶也开始冒出它饱满肥壮的芽头，一睹这盎然春色。
白茶，一直以来便是六大茶类中的杰出代表，因其不炒不揉，淡泊清雅，满披白毫而备受爱茶人士之喜爱，在白茶的众多等级中，白牡丹的鲜醇口感，纯正香气，更是俘获了众多人的心。
近些年来，越来越多的人开始注意到政和白茶，爱上其独特的花果香和鲜醇口感。
恰逢2016年G20峰会上政和白牡丹的亮相，又让更多的人了解到政和牡丹的魅力。
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政和地处武夷山脉，气候和环境都非常适合白茶的生长，好的原料加上好的工艺，就如锦上添花一般，成就一泡完美白茶。
大师茶 · 珍国色就是这样一泡完美的白茶。
这就不得不说一下这“大师茶 · 珍国色”的制作者，政和白茶制作技艺非遗传承人余步贵。
余步贵
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事茶三十余年
中国白茶标准起草人
政和白茶制作技艺非遗传承人
16岁，进入稻香茶厂，成为茶厂里的一名质量检测员
25岁，已开经成为稻香茶厂茶叶加工厂的副厂长
33岁，他开始担任稻香茶叶有限公司总经理
37岁，国营稻香茶厂濒临破产，他合资改制成立了福建政和瑞茗有限公司并担任总经理
38岁，他与福建农林大学联合成立“政和白茶研究基地”并协助编写出版《中国白茶》一书
39岁，他开始参与《中国白茶》 《政和白茶》 《白茶加工技艺规范》等国家标准的制定
42岁，他开始尝试改传统揉捻机为自动压揉捻机
43岁，他成为政和白茶制作技艺非遗传承人
47岁，他已经拥有制茶方面的四个实用新型专利，一个发明专利
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“做茶不是我的工作，而是我的生活方式，不仅过去这半辈子是这样，下半辈子我也将和茶一起度过。”
这不是空话，从刚进厂时的青涩少年，到如今管理茶厂的中年大叔，这30多年，他用一颗赤诚的爱茶之心，把茶叶融进了自己的血液，也把政和白茶从一个小县城带入更广阔的天地。
接触过他的人都知道，和他聊天基本离不开土壤，茶园管理，制茶设备，茶叶质量等话题，可能因为一开始进入茶厂就是质量检测员的缘故，他最关心的就是茶叶的生产制作和质量把控，
现在都在提倡手工制作，对于这个风潮，他说道：“设备很重要，有了好设备天天都可以做好茶。”的确，一个茶厂想要保证数量还是需要机器的参与，所以每年他都会投入大量的资金和精力去改善设备和管理茶园。
“白牡丹是政和白茶中的翘楚，特殊的地理环境和生长环境让政和牡丹水感鲜醇，花果香显，存放下去更有毫香蜜韵，一旦接触过的人都会对它爱不释手。”对于政和白牡丹，余步贵一直都是自信十足，他觉得政和白牡丹的品质是经得起时间考证的，只要工艺做的清楚，时间只会沉淀出更好的品质和口感。
所以，这次的他，要用这“大师茶 · 珍国色”为政和白茶而发声，也将为政和白茶正名，让更多的人了解到政和白茶独特的魅力。
这罐大师茶 · 珍国色精选头春上等白茶原料，
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经历大师手工数十天“精制慢炖”，
每一泡都是手工采摘自上千米的茶山，
每一口都能尝到来自高山的毫香蜜韵，
每一缕香气都能让你如临深山丛林，
每一颗芽头都可以看到万千茶毫，
这样的卓越品质，只因有原料与工艺的完美结合。
如果说，1000多年前的宋徽宗因银针改变了政和县的名字，
2016年的G20峰会用牡丹肯定了政和白茶的品质，
那么现在
这两罐“大师茶 · 珍国色”必将让政和白茶再一次冲击你的味蕾。
定格你记忆中不可磨灭的那一抹茶香。
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