“迟到”春茶集体亮相沪上

    2011年中国（上海）国际茶业博览会将于本月20日至23日在上海国际展览中心举办。来自日本、斯里兰卡、马来西亚和国内贵州、云南等地的知名春茶届时都将一一亮相。今年沪上春茶的上市时间比前两年晚了一周到10天左右，行业相关专家认为，这是对照多年暖春状况所得出的结论。“适当晚采摘其实有利于茶叶的生长，今年春茶的质量并不比往年差。”专家表示，今年茶价普遍上涨5%-15%，总体比较平缓。
    在此次茶展会上，市民可以“品”到来日本的旋武茶、斯里兰卡的锡兰茶、阿萨姆红茶、新西兰“金白龙茶”、狮峰山下的“狮”牌龙井茶、“中国茉莉花茶之乡”广西横县的最新花茶等珍贵品种。而台湾茶输出公会也牵头组织了20多家茶企，将正宗的冻顶乌龙高山茶等呈现在消费者面前。此外，观众还可以欣赏到景德镇陶瓷、日本银壶、竹木石茶盘等各式茶具茶叶延伸品。
    受近期“问题馒头”、“回炉面包”等恶性事件的影响，此次茶展会特别注意营造茶叶安全消费环境。主、承办方抬高了参展“门槛”，对所有参展商进行了资质审核，前来参展的企业大多是国内知名企业，将证照不全的展商拒之门外。6月份，上海市茶叶行业协会还将推出一批高性价比的特色茶，目前已有30多个品种进入候选。

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