茶乡安溪开设网络制茶课堂 微博直播“制一泡好茶”
发布时间：2011-05-10 17:48:20
来源：福建茶叶网
编辑：福建茶叶网
近日，“全国第一产茶县”安溪，首创“微博直击制一泡好茶”活动，在该县“中国茶叶第一镇”感德镇隆重上演。据了解，这是该县首次尝试以网络现场直播形式，对茶乡茶事进行宣传报道。
该活动由当地媒体《安溪报》官方微博(www.weibo.comanxibao)、感德镇官方微博以及新浪泉州三方参与，借助文字、图片、视频等形式，全方位立体展示“中国茶叶第一镇”感德“制一泡好茶”的艰辛复杂过程，从采茶女采摘茶叶，到制茶能手摇青、摊青、杀青、炒青、包揉、烘干直至出炉，再到茶商抢好茶全过程，全程滚动式实时真播。
整场网络直播，共发出茶事博文38条，发布茶事图片37张，茶事视频5个，并结合开展“百份‘鲜’茶礼，免费大派送”互动活动，吸引了来自北京、广州、上海、辽宁、河南、河北、厦门、三明等全国各地数万粉丝的眼球，网友疯狂转发，好评如潮，目前，活动还在持续发酵之中。
“网络制茶课堂”教你制好茶
3日下午时分，骤雨初歇，茶农们纷纷上山抢摘春茶。工作人员及时介入，跟随采茶女，爬上茶山，开启“网络制茶课堂”之旅。
“吃过午饭，天空开始露出笑脸，天空明亮起来。难得天晴，一刻值千金。家家户户的采茶工倾巢而出，连暂时不忙着制茶的‘采茶男’也上山助阵，帮忙抢摘。”当日，15时34分，《安溪报》微博首发“采茶女教你采好茶”图文信息，立即引发网友转发10多条。
15时56分，新浪微博发出图文信息：“快来围观安溪采茶女，采茶咯,采茶。”更是调动了粉丝们的“围观”热情，全国各地转发58条该博文，评论超过19次。
进入晒青环节，在感德制茶能手陈两固家中，工作人员时刻做好观察记录“制茶能手教你制好茶”过程及制茶心得：“抢摘，紧接着就是抢晒。传说中茶叶初制的第一道工序——晒青。15：15分。门前大埕水泥面板上铺上一大席茶巾，茶青倒上，‘八戒耙’摊开，不时翻动……瞧！制茶能手老固多专注！”
随着摇青、摊青，再到4日的炒青、包揉、打散分离、复烘跑火、出锅复揉，以及烘干出货等环节的有序推进，工作人员即时记录，即时发出图文、视频信息，给前来“围观”学茶的铁观音迷们，上了生动直观的一课。
对于此次直播活动，众多粉丝表示很“给力”。 博友“蔡春霞V ”、“王平年”似乎有些等不及，跟帖留言表示：“找个时间过去拜会一下！”。而博友“z夜枫Z ”甚至风趣地说：“哇，以后干脆大家都别读书了，去制茶哈！”
“通过网络制茶课堂，展示一泡好茶制作过程，直观生动，相信会有越来越多的铁观音迷们到感德来学制好茶！”全程参与此次活动的感德镇镇长陈志明补充道。
“一泡好茶是用心做出来的”
“只要用心，没有什么事情做不成。一泡好茶是用心做出来的。”直播活动当晚，感德镇党委书记陈钦洲赶赴现场。
陈钦洲说，细节决定成败。一泡好茶的出炉，要经过数十道工序的加工，每一道工序，每一个细节的疏忽，都会给成品茶留下瑕疵。
“感德‘正味’好茶看上去，往往是水清味幽，其实已经是达到形、色、香、味的最佳结合点！”谈及感德安溪铁观音的特色，陈钦洲道出了他的茶叶“垂直理论”：“同样长的柱子竖起来，无论从哪个角度看，垂直的不偏不倚，平淡无奇，但它的高度一定是最高的。同样道理，感德正味好茶往往看上去‘平淡无奇’，拿有瑕疵的茶叶一对比，高下立马见分晓。”
如今，已经有很多感德茶农，懂得了他的“垂直理论”，都在用心制作正味好茶。而制作这样的一泡好茶，不仅仅在于数十道的制作工艺。
“制好茶，在于天地人！”此次直播期间，作为感德镇制茶能手代表的陈两固，除了悉心传授制茶秘笈外，这位数十年坚持用心做好茶的茶农，还把一位爱茶人赠与他的“循天固本，与地讲和，待人真诚，一言立信”赠言，毫无保留地“抖露”出来，献给更广大的爱茶人。
“正因感德有陈两固这样用心做茶的茶农，正因为他们的执着、专注，‘中国茶叶第一镇’才实至名归！”说到此前获评的“中国茶叶第一镇”，陈志明认为茶农的贡献功不可没。
更多资讯来源于福建茶叶网www.fjtea.cn
该活动由当地媒体《安溪报》官方微博(www.weibo.comanxibao)、感德镇官方微博以及新浪泉州三方参与，借助文字、图片、视频等形式，全方位立体展示“中国茶叶第一镇”感德“制一泡好茶”的艰辛复杂过程，从采茶女采摘茶叶，到制茶能手摇青、摊青、杀青、炒青、包揉、烘干直至出炉，再到茶商抢好茶全过程，全程滚动式实时真播。
整场网络直播，共发出茶事博文38条，发布茶事图片37张，茶事视频5个，并结合开展“百份‘鲜’茶礼，免费大派送”互动活动，吸引了来自北京、广州、上海、辽宁、河南、河北、厦门、三明等全国各地数万粉丝的眼球，网友疯狂转发，好评如潮，目前，活动还在持续发酵之中。
“网络制茶课堂”教你制好茶
3日下午时分，骤雨初歇，茶农们纷纷上山抢摘春茶。工作人员及时介入，跟随采茶女，爬上茶山，开启“网络制茶课堂”之旅。
“吃过午饭，天空开始露出笑脸，天空明亮起来。难得天晴，一刻值千金。家家户户的采茶工倾巢而出，连暂时不忙着制茶的‘采茶男’也上山助阵，帮忙抢摘。”当日，15时34分，《安溪报》微博首发“采茶女教你采好茶”图文信息，立即引发网友转发10多条。
15时56分，新浪微博发出图文信息：“快来围观安溪采茶女，采茶咯,采茶。”更是调动了粉丝们的“围观”热情，全国各地转发58条该博文，评论超过19次。
进入晒青环节，在感德制茶能手陈两固家中，工作人员时刻做好观察记录“制茶能手教你制好茶”过程及制茶心得：“抢摘，紧接着就是抢晒。传说中茶叶初制的第一道工序——晒青。15：15分。门前大埕水泥面板上铺上一大席茶巾，茶青倒上，‘八戒耙’摊开，不时翻动……瞧！制茶能手老固多专注！”
随着摇青、摊青，再到4日的炒青、包揉、打散分离、复烘跑火、出锅复揉，以及烘干出货等环节的有序推进，工作人员即时记录，即时发出图文、视频信息，给前来“围观”学茶的铁观音迷们，上了生动直观的一课。
对于此次直播活动，众多粉丝表示很“给力”。 博友“蔡春霞V ”、“王平年”似乎有些等不及，跟帖留言表示：“找个时间过去拜会一下！”。而博友“z夜枫Z ”甚至风趣地说：“哇，以后干脆大家都别读书了，去制茶哈！”
“通过网络制茶课堂，展示一泡好茶制作过程，直观生动，相信会有越来越多的铁观音迷们到感德来学制好茶！”全程参与此次活动的感德镇镇长陈志明补充道。
“一泡好茶是用心做出来的”
“只要用心，没有什么事情做不成。一泡好茶是用心做出来的。”直播活动当晚，感德镇党委书记陈钦洲赶赴现场。
陈钦洲说，细节决定成败。一泡好茶的出炉，要经过数十道工序的加工，每一道工序，每一个细节的疏忽，都会给成品茶留下瑕疵。
“感德‘正味’好茶看上去，往往是水清味幽，其实已经是达到形、色、香、味的最佳结合点！”谈及感德安溪铁观音的特色，陈钦洲道出了他的茶叶“垂直理论”：“同样长的柱子竖起来，无论从哪个角度看，垂直的不偏不倚，平淡无奇，但它的高度一定是最高的。同样道理，感德正味好茶往往看上去‘平淡无奇’，拿有瑕疵的茶叶一对比，高下立马见分晓。”
如今，已经有很多感德茶农，懂得了他的“垂直理论”，都在用心制作正味好茶。而制作这样的一泡好茶，不仅仅在于数十道的制作工艺。
“制好茶，在于天地人！”此次直播期间，作为感德镇制茶能手代表的陈两固，除了悉心传授制茶秘笈外，这位数十年坚持用心做好茶的茶农，还把一位爱茶人赠与他的“循天固本，与地讲和，待人真诚，一言立信”赠言，毫无保留地“抖露”出来，献给更广大的爱茶人。
“正因感德有陈两固这样用心做茶的茶农，正因为他们的执着、专注，‘中国茶叶第一镇’才实至名归！”说到此前获评的“中国茶叶第一镇”，陈志明认为茶农的贡献功不可没。
更多资讯来源于福建茶叶网www.fjtea.cn
我来评鉴
