中国茶业如何避免“茶贱伤农”？

近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格的迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民、菜贱伤农”的怪圈。如，全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，均价格低至每斤几分钱都少有人问津。2011年4月，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注，同时也将“菜贱伤农”现象推向了一个高潮。

另据《中华合作时报茶周刊》和白茶世界网www.baicha.org报道：“2009年，我国茶园面积达185万公顷，茶叶产量136万吨，出口30.3万吨。据估计，有8000万农民涉足茶产业。飞速发展的茶产业，为从业人员带来了财富，但是也暗含着商业发展的危机。有业内专家预测，生产总量超过150万吨以后，中国茶叶将出现过剩，进入竞争白热化的时代，而目前国内茶园面积仍在急速扩张。茶叶生产已经快速发展了十几年，居安思危，必须提高忧患意识。”

可见，中国茶叶行业存在着隐忧，极有可能出现类似“菜贱伤农”的“茶贱伤农”现象。那么，如何才能积极避免“茶贱伤农”的现象出现呢？

其一，地方政府和茶叶企业必须将目光放远一些，有危机意识：不是你开辟茶园，生态环境好，你的茶叶就一定能卖出去，一定能卖出好价格，或者说一定能为农民增收。你必须认识这一点。如果你已经认识到这一点，权且当做我在这里只是给你提一个醒，或者说强化一下你本已具有的一种忧患意思。同时也可以认真读一读远卓品牌策划公司推出的中国茶叶行业第一套品牌营销专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》（福建人民出版社），以全面系统的认识茶叶行业的品牌营销策略。

此外，中国茶叶流通协会常务副会长王庆所言对“茶园”的建设和发展也颇有启示：“中国茶产业处在从数量型发展向质量型发展的转移中，与数量发展阶段相比，质量型发展更需要宏观引导和政府在科研、组织以及产业政策方面的积极配合。这是茶叶行业制定全国性发展规划的经济学基础。现在的茶产业，特别需要社会的支持，这其中就包括政府的帮助和产业政策的制定。”

其二，你必须具有领先的品牌运作能力，未见其人先闻其声，你必须让你的茶品牌具有特色，以赢得消费者。例如，据白茶世界网www.baicha.org的报道：农业部主办的首届中国农产品区域公用品牌建设论坛，对2009年中国农产品区域公用品牌价值评估结果进行了公布，“安吉白茶”的品牌价值为17.11亿元，被评为全国农产品公用区域品牌百强，名列第34位，其中在茶叶类排名第4位。

作为安吉白茶行业的领导品牌，在白茶娶妃、首天茶赠首富、百万白茶赠如皋、心茶运动、白茶演义等创造性举措之后，世外茗源品牌知名度飞速提升，市场覆盖率和影响力也在快速扩大，销售终端、渠道形式更是在不断地增加和丰富。很多茶叶经销商看到世外茗源的实力之后，更是积极争夺世外茗源安吉白茶的区域代理权。2011年4月26日，世外茗源安吉白茶更是传来喜讯，尽管2011年安吉白茶上市时间不到1个月，但世外茗源安吉白茶的销售额已经成倍增长，迅速翻番，充分展示了安吉白茶的母品牌实力以及世外茗源的子品牌实力。

其三，地方政府和茶叶在茶叶的营销推广方面不能把眼光仅仅放在基地规模上，应该积极开展各类营销活动，敢于打破常规，极力创新，不可墨守成规，例如，有的地方在推广茶叶时少有创新，你搞质量承诺我也搞质量承诺，你请明星代言人我也请明星代言人，你搞茶园观光我也搞茶园观光，但是，为什么要搞质量承诺，如何将质量承诺搞出特色，让路人皆知；如何花更少的钱或不花钱就请到明星代言人，并且让代言效果超过寻常；为什么要搞茶园观光，如何将茶园观光搞出经济效益等等却并没有做深入考虑和系统思考。

有些人甚至只是做一天和尚撞一天钟，不求无功但求无过，放着好好地机会不去把握，愣是去搞一些老掉牙的动作，至于能出什么效果，其并没有过多的追求和希望，只要没有大的过错就行了。这样的思维会害了一个地方的茶叶行业发展，久而久之，不加改变，这种一味地“求‘实’”观念，只会看到“实实在在的茶园增长”，看到“实实在在的茶叶产量增长”，却很难看到茶叶品牌发展和经济发展，“茶贱伤农”只是个迟早的事情。

总之，地方政府和茶叶企业要未雨绸缪，惊喜谋划，提前找到避免中国茶叶行业出现“茶贱伤农”的方法和策略，并且踏踏实实地执行，才可以从根源上切断“茶贱伤农”的因素，从而有力保证茶农的利益，带动一方经济又好又快发展。

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