茶乡摆擂台 共兴茶产业——舒·霍·岳首届名优茶手工炒制擂台赛举办

阳光明媚，茶叶飘香，阳春三月的晓天镇处处一派繁忙景象。4月18日，在晓天镇集镇客运站内，更是熙熙攘攘、热闹非凡，来自舒城、霍山、岳西三个县的20多名炒茶能手正在这里进行激烈角逐，都希望在这首届名优茶手工炒制擂台赛上大显身手，有所斩获。

在一字排开的炒锅前，晓天镇方冲村支部书记汪之全一边炒茶，一边与围观的人说笑着谈论茶经。在晓天镇本镇范围内，这样的茶叶比赛已连续举办了五届，汪之全每一届都棍打不动、稳坐赛台。从当初的一无所获，到后来的成功入围，再到摘取了铜牌，银牌。这次，一下子又增加了这么多的外县选手，还有得胜的把握吗？“努力吧，镇上每年组织的茶叶炒制比赛让我受益非浅，我的炒茶水平年年有长进，这次，我也绝对不会落后”。汪之全信心百倍。张圣祥是晓天镇的茶叶大户，近两年的茶叶销售年收入都在4万元以上，参加这样的比赛对他来说，主要是想了解了解兄弟县的炒茶水平，以及市场情况。他说，家中虽然茶叶采摘繁忙，一天请了四五个茶工，但这样的机会一定不能错过，看看别人的，瞧瞧自己的，取长补短，说不定还能找到新的商机。

记者从舒·霍·岳首届名优茶手工炒制擂台赛组委会了解到，此次比赛筹划已久，因为三个县比邻而居，地理环境、茶叶品质、炒制技艺都有相近和共通之处，平常生产生活方面的交流也较多，尤其是茶叶，都是当地群众增收致富的一个支柱产业。以竞赛的方式把他们集中到一起，是为了进一步提高茶农的名优茶制作水平，将茶产业做大、做强。在山区小镇，这样大规模的赛事还是第一次，自然吸引了不少的目光。炒锅前评头论足、交头接耳的自不必说，单就周围的宣传牌、展示台前也是人来人往。电视机里播放着“舒城兰花”“霍山黄芽”“岳西翠兰”三个茶叶品牌的宣传片，台前是图文并茂的关于各自茶叶情况的介绍，赛场对面是晓天当地的兰花、名优茶“兰花剑”“白霜雾毫”、根雕、盆景以及橡栗粉丝等名特产品的展台，林林总总，各有千秋。

下午2点多钟，在晓天镇政府三楼会议室，经过省市县等各级茶叶专家认真、严格的评审，获奖的12名炒茶能手披红挂彩，喜滋滋接过了获奖证书和奖金，舒城县的汪之全、岳西县的刘会根、霍山县的高义云并列第一名。
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