“春茶之际话春茶”系列报道之六:兰州茶业世界 文化市场发展的新模式

发布时间:2011-04-18 17:06:21 来源:福建茶叶网  编辑:福建茶叶网 

2010年夏天,位于南关十子、此时兰州最大的茶叶市场——兰州茶叶世界,因多种原因积聚搬迁至陇西路大众市场金城珠宝古玩城的五楼,建立起茶类商品更齐全的兰州茶业世界。

2011年初,兰州茶业世界在原有五楼2500平方米基础上,又开拓了二期工程,4楼二期新增营业面积2500平方米,并于昨日正式投入营业,至此总营业面积达5000平方米,成为兰州市最具规模的中高端茶叶、茶具和紫砂壶专业市场。

随着市场经济的快速发展,人们对商品消费的价值判断,越来越取决于以文化为底蕴的观念价值。目前,人们对茶叶及其相关商品的消费,已逐渐带有越来越浓的文化消费观念,中式茶楼的兴旺就是这种现象的反映。

鉴于茶叶市场的新趋势,兰州茶业世界清晰地认为,今天和未来的茶市,如果仍旧停留在“集市”和“仓储式”卖场的层次上,已不能满足茶消费群体对越来越高的茶文化环境和茶商品品质的要求,于是,兰州茶业世界从一开始就定位于办不同于传统模式的茶叶市场,以产业的眼光经营茶叶市场,以文化的氛围培育茶叶市场。

为让兰州人品上全国各地的好茶,兰州茶业世界,国内茶叶品牌林立、茶之种类繁盛,大多为地区级品牌代理门店,如“白沙溪”、“怡情源”、“武夷星”、“子众”、“理想”等。几家高档紫砂壶专营店更是省内顶尖,如顾景洲的巨作“座右兰言”壶、鲍志强的“大吉祥”壶、顾绍培的“虎卧凤阁”壶等,堪称为紫砂壶中罕见的珍品。

茶叶消费是一种凝含文化的消费,价廉物美、诚信服务是连接消费者与市场的关键。为让兰州人既喝上上乘的茶叶,用上地道的茶具,兰州茶业世界商户建起了原产地直供通道,在保证品质的同时,降低了流通成本,真正为顾客奉上物美价廉的茶业消费品。因此,虽然茶叶、茶具档次高、品质优,但消费者消费后发现,价格公道,甚至有买有赠。

为体现新型茶叶市场的别样环境和茶文化服务意识,兰州茶业世界的装修也有讲究,注重文化休闲特性,考虑加入了园林风格,门店阁廊,相映成趣。从兰州气候实际出发,还为消费者提供了冬天温暖的购茶环境,无论刮风下雨,在市场内,足不出户即可挑选到满意的商品,各种好茶、各款茶具一网打尽。

每家门店的茶叶商户,为顾客亲自沏茶,诚实热情。客人对茶的了解真实贴切,在品茶买茶中,还增长了茶知识,有时还能交到志趣相投的茶友。如果说茶楼是人们进行商务活动、私人交流的理想之地,那么兰州茶业世界则又为茶消费者提供了轻松和随意的专业级品茶、购茶的环境。茶友们的聚会更是一种“圈子”文化的体现。人生如茶,先苦后甜,人生感悟在这个小圈子得到共鸣,熟悉和初识的人在这里找到共同话题,谈到投机之时大有相见恨晚的感受。

提高茶叶经营者的茶文化服务意识是促进整个茶产业文化进步的基础。兰州茶业世界相关负责人介绍,今后将不断完善市场的茶文化理念,举办“年度春、秋新茶品鉴文化周”,引入曲艺表演、斗茶比赛和都市农家乐概念的商务休闲茶叶店模式,走以“茶文化”为核心的营销路子。

兰州茶业世界相关负责人指出,兰州茶业世界与楼下和周边收藏市场相辅相成,是茶文化和收藏文化的交流与融合,在不久的将来,随着旅游、美食、黄河滨城文化的凝聚,以陇西路兰州茶业世界为中心,形成一个集珠宝、古玩、茶叶、书画为一体的相互影响、辐射、带动综合性休闲文化类市场。从市场影响上来说,将力图成为省会兰州文化市场的重要组成部分和未来文化市场发展的新探索、新模式。
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