尚客茶品COO吴文材：尚客茶品前世今生

       尚客茶品COO吴文材发表演讲：尚客茶品前世今生（COO：即首席运营官Chief Operating Officer）

我这边稍微介绍一下，尚客茶品很多人都说它是一个网络品牌，尚客茶品从它的过去到现在的两年时间，如果说前后来算有3年时间。目前我们在这边主要跟大家一起分享一下，作为农产品里面的茶叶。

尚客茶品也是基于一个传统企业而生长起来的，食品类企业全国各地都很多，食品如何去做，尤其线下有一个强势品牌的时候，怎么来做电子商务。我们走的也是一个比较曲折的路程。中间这边刚好 是我们的一个母公司，是三国鼎力，这里有全国直营，加盟将近500家，产品种类也比较齐全。我们如何在网络上进行销售？这么一个问题怎么来解决？更多精彩内容，欢迎参阅“2011传统企业电子商务最佳实践颁奖典礼”活动主页！

一开始我们直接把我们线下品牌进行销售，同时在线下品牌这个基础上进行一些产品非常简单的更改。但是我们发现在整个网销这块资源运输上，我们的管理体系， 产品线，价格，甚至我们的物流，生产等等无法去跟上，这有一个比较直接的一句话。刚开始我们曾经参加一个春节促销活动的时候，一天3千单那是09年初，然 后发现整个商品物流体系无法满足，同时配送体系也没办法那么迅速。

这中间我们一开始发展的时候，我们整个团队还没有完全独立在运作。从老板的角度而言，对电子商务这一块想走但是走的步伐很慢，比如说管理的体系，制度这块 建设也走的比较老的那一套。所以，这才发现中间会有很多的问题，很多企业家会纠结这一块，你如何取舍这之间的关系。所以，我们后面尽快处理整个所存在的一 些问题。比如我们的产品，这边三国鼎力的整个产品线。这边我们可以看到，我们整个产品线，一开始数量非常小，我记得在我们尚客一开始销售的时候最多就15 款产品，做电子商务都知道优势很短很难塑造一个很强势的品牌。
[pagebreak]
　　第二个就是我们在这是一个产品项目，还有我们的组织架构。那时候也有人力资源，或者说销售组，还有我们供应链，还有合作，还有对外这种营销，包括客服，企 划人员。这时候还是传统方面的，我是直接引导这方面，但是因为思维有局限性你没有办法考虑一个线上营销，因为很多时候你会考虑线下这一块。所以说，有这么 一个，比如产品这一块，还有我们的人员这块有一个约束。所以，我们真正才会有尚客茶品作为独立运作，尚客茶品是什么？尚客茶品其实我们这边是讲了三个品 牌，有福村梅记，还有臻茶坊，我们主要精细化定位我们的客户群，我们在厦门会举办一个福村梅记微博，也欢迎各位去进行交流。

这里讲一个尚客茶品品牌保障。对于产业电子商务，因为品质这一块，我们线下品质还是很确保的。在北京这边，阜成门那边有一个店，在昌平也有一个店，品质这 块我们是一如既往的，我的很多朋友都说尚客茶品感觉就几个月时间。那我说，其实我们的历史还是很悠久的，当然这种店给人的感觉你传统线下无法达到的。

还有责任，做品牌还是讲究一种责任，就像我们做任何一件事情责任为先，还有服务。尚客茶品讲究一种服务，跟线下还是不大一样的，很多服务是只有我们的这种 定制个性化，或者只有针对网上这一块会员进行操作的。这边讲的一个尚客茶品从08年立项到现在，去年实际上我们这边有一个三年时间，应该来说前后算4 年，08年开始，但是真正尚客茶品有一定影响力也是在去年开始。

所以说，有一个感觉做这种电子商务还是应该要有很大的耐心和毅力。二十岁是讲我自己的，三百元大家有一个心理预期，我们尚客茶品从09年自己单独开发产品线，那15款开发出来之后，持续将近 6个月时间，每个月销售额就300元左右，那是平均，那时候最终财务给我的数据是1800多元，一个月几十块钱都有过。这个东西因为我们也在研究，因为传 统企业要做电商，现在比较自信的讲说一个品牌比较简单，但是以前我们对这个还是很不懂，包括后面的三千元是等到10月份的时候，09年的11月份。

2010年2月份的时候是3万元，到现在三百万元一个月业绩，我们也规划三千万只是一个小的销售目标，也是今年我们三个产品，刚才三个产品品牌的一个销售 目标是这样子。这边讲一个，我们的产品线是什么组成的？产品线有花茶，花草茶，功能茶，包括普洱茶，还有所有系列的乌龙茶含铁观音，还有在座很了解待客 茶，还有立体袋泡茶，为什么产品线做的这么大，我们消费群体针对全国。我们在分析的时候，我们对消费群体这个分析应该来说跟线下的品牌还是不大一样。可能 在座很多人会比较偏红茶，发展历史也有20几年，但是从我们那来讲，我们只有以庞大产品数据，基本上只要对茶有感觉，有消费的这些者进行涵盖。

但是，这个发展是要有阶段的，不赞成这样一开始产品线就非常大。为什么？这就是我们在说的茶友多元化发展，在座有一些女孩子可能会比较侧重于自己的美容， 或者瘦身，男的，年龄比较大一点会选择普洱茶，或者乌龙茶，还有送礼。因为茶叶送礼在福建，南方还是比较盛行的，很多人觉得年年送烟送酒没有什么选择了， 送茶是一个健康选择。

       还有一个多品牌运作，也不是说随便去把一些产品换个包装，其实不是这样子，我们在营销上，客户体验上也是不一样的。多品牌具体细化，要做到每一个品牌营销 模式，或者客户体验，还有你团队这块建设，应该是独立的，不能照搬，还有供应链体系。供应链这块，很多人说电子商务成功与否，可能是供应链起着决定性作 用，这个我们也体验到。比如去年双11，还有春节营销，包括前不久我们做的三款活动，做了三天，我们感受到很多，怎么去完善，这是所有外包服务商指导等 等，有一点我们目前还没有外包服务商做这一块，我们很多是靠自己去克服，还有一个精准文化的执行营销。多品牌战略，还有一个精准化营销，还有一个精细化管 理，这也是最近一直在思考的问题。

这边提到一个物流企业管控，从传统走过来电子商务，我们线下品牌发货出去都是一大车，包装也是一大箱，比如哪个经销商门店在新疆，比如在东北，要么要走很 多车运，很多火车，轮船类型都有，这时候怎么去做。因为，他很多时候是属于定制化，去做大体积，但是对电子商务来讲很少出现这种情况。所以，你物流不能当 期考虑，包括整个跟踪，发货，还有库存监管。因为电子商务这块涉及到，我们曾经一天有12000单的时候，你的产品后台系统就已经死了，库存根本不是说及 时的信息，这时候怎么办？这就需要我们做传统企业去关注，因为我们以前吃过这个亏。

这边是一个希望，我是来自福建农村，我是一个农民，我叫吴文材，我也希望在这块有一个更大的发展，跟大家一起进步，谢谢。
更多资讯来源于福建茶叶网www.fjtea.cn