浙江：天目山采茶炒茶晤茶祖

东天目山的寺庙“背靠”瀑布

中国茶叶的人工种植历史虽已有5000多年，但真名实姓有文字记载种植茶叶的第一人则是曾在临安东天目山一带隐居的梅福。据史料记载，生活于2000多年前西汉末年的梅福为避王莽的迫害，从老家九江寿春来到临安隐居，先后在九仙山和东天目山的梅家村以植茶为生。其后，梅福后裔中的一支从梅家村移居到了杭州的梅家坞，并在那里培育出了稀世珍品龙井茶。

近年来，临安的旅游得到了快速的发展。为了丰富旅游的文化内涵，临安对梅福这个品牌进行了深入的挖掘，举办了这个茶祖文化旅游节。4月16日，由临安市风景旅游局、临安市太湖源镇政府主办，东天目山景区承办的“中国（临安）茶祖文化旅游节”开幕式将在东天目山景区隆重举行。这次茶祖文化旅游节期间，临安举办了多项活动。提前开展了“我爱家乡天目茶”的征文活动，众多文学爱好者和茶文化爱好者纷纷投稿，抒发对家乡茶的热爱之情，征集了不少优秀的作品；举办了由旅客直接参与的“踏青采茶”活动，让游客体验采茶炒茶的乐趣。开幕式当天，临安还在东天目山景区举办了临安名茶展销会。坐落于景区内具有1500多年历史的昭明禅寺在展销会上展出了由寺庙僧人采自高山云雾之中，并用寺庙独特工艺炒制而成的东天目山佛茶。东天目山景区通过挖掘当地梅氏后裔祖传的茶叶炒制工艺，加工生产出了东天目山祖茶，并在这次展销会上首次亮相。在这次展销会上进行展销的还有天目青顶等一批当地茶叶传统名牌产品。

为了扩大梅福这块品牌的影响，丰富临安茶饮文化和旅游文化的内涵，促进当地旅游事业和茶叶产业的发展，当地政府还在东天目山景区设立了茶祖梅福的塑像，在茶祖文化旅游节开幕当天同时举行茶祖梅福塑像的落成典礼。
更多资讯来源于福建茶叶网www.fjtea.cn

本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接：http://news.t0001.com/2011/0411/article_122499.html