又到浙江采茶季 开化龙顶:好茶立着说话

发布时间:2011-03-22 14:57:20 来源:福建茶叶网  编辑:福建茶叶网 
        “今年第一批茶在口感上确实有了很大的提升,在保持龙顶茶原有的清淡的基础上,香气和汁味都更浓了一些。”3月18日,正在开化参加2011年开化龙顶开茶节的上海黄山茶叶有限公司副总经理陈一峰说,龙顶新茶刚上市,他就从浙江益龙芳茶业有限公司订制了一批货,虽然价格上比去年贵了许多,但客户反响很好。

统一品牌和标准助推品质提升

2010年,“开化龙顶”获得“中国驰名商标”称号,成为开化的一张金名片。以前没有品牌,竞争无序,春茶最好的行情也仅每公斤10元,茶叶曾让许多茶农伤透了心。

1997年底,开化县名茶协会成立,整合5家企业的资源组建成“开化龙顶集团”,13件商标统一为“开化龙顶”。统一品牌后,开化县每年组团前往北京、上海、广州等地推介名茶。与此同时,全国首个名茶地方系列标准——《开化龙顶系列标准》制定并实施。

“为提升龙顶整体品质,今年我们在基地建设和检验管理上都做了许多努力。”开化县茶产业办副主任俞玉梅介绍,自去年开化龙顶荣获“中国驰名商标”以来,开化县茶叶主管部门从茶业基地上入手,鼓励建设高标准茶园,借助高山地、有机肥等自然条件,着力发展极品龙顶。而后鼓励复垦自然品质较好的荒废茶园,并积极寻求与中国茶业研究所的合作。出台《开化龙顶系列标准》后,各方面都进行了大力宣传,取得了不错的效果。最后从管理上入手,结合包装物管理,积极推进技术检测等行政技术措施的深入实施。

3月中旬刚刚落户开化的“衢州市茶叶检测中心”对进入市场交易的开化龙顶进行了抽样检测。结果显示,抽检的样品在理化指标、农药残留、重金属含量等方面均未超标,合格率达到了100%。

企业责任意识增强企业+合作社模式达成双赢

“我们合作了近10年,现在企业+合作社模式实现了双赢。”苏庄漳田茶业专业合作社社长汪礼仪介绍,在与企业的合作中,茶农们不再担心销路问题,企业的让利也使茶农获得了更多的利益。

“通过合作,茶叶质量有了保证,销售企业也可以更专心于市场开拓。”浙江益龙芳茶业有限公司总经理余华军说,开化的大部分茶叶企业都是从小茶农做起的,随着“开化龙顶”品牌的越做越强,发展了许多龙头企业。企业做大了但不能忘本,只有所有茶农都能从“开化龙顶”这块金字招牌上获益,开化龙顶才有更大的发展空间。

2011年,开化名茶开发公司制作了新广告,其中广告语是:“好茶立着说话!”这句话表现了开化龙顶的特质——根根站立,也表明了企业做好茶的决心,因为只有好的龙顶才能立起来。同样表决心的是浙江益龙芳茶业有限公司,它的广告语是:“用心做好茶!”同样一句朴实的广告语,却诠释了开化茶企业对于品牌的重视,也是对品牌的责任。

在开化名茶开发公司十里铺加工厂内,记者看见经过一道道工序制作出来的清香扑鼻的龙顶,据说一颗好的龙顶茶要经过30个小时左右的“磨练”。这就是开化龙顶,品质至上的好茶!
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