茶香新韵映青春!福建农大学子为南安眉山茶产业注入青春密码
福建农林大学安溪茶学院“艺脉新农·眉韵童梦”乡村振兴实践队创新茶饮调制与特色文创展示活动在眉山乡皇旗尖生态茶园举行。活动现场展示了多款新式茶饮和特色文创产品,为眉山茶产业发展注入新活力。
“百凤青茶沁”“桃气青野”“红柚奶霜轻乳茶”“云乳清香”……现场,4款由安溪茶学院大学生研发的新式茶饮赢得了在场人员的交口称赞。“我们调配的茶饮是时下年轻人喜欢的果茶和奶茶。”实践队队员赵航介绍,这些茶饮均采用眉山乡优质茶叶为基底,结合当地百香果等特色农产品调制而成。
当天,现场还展示了实践队为皇旗尖生态茶园量身打造的农产品IP形象和百香果包装盒、奶茶杯套等系列创意包装设计,以及创新产品茶中药香囊。“我们将皇旗尖生态茶园与眉山本地种植的一些药材进行搭配,并根据不同季节的特性,将香囊做成了春夏秋冬4个款式,可以作为眉山文创产品、小礼品。”赵航说。
记者了解到,这支10多人组成的“三下乡”队伍,此次将在眉山开展为期6天的社会实践活动。其间,他们将深入田间地头做调研、做科普,助力眉山乡茶产业“三茶”融合发展,让乡村好茶香飘万里。
皇旗尖生态茶庄园总经理黄宝贵告诉记者,目前,皇旗尖已经整理出一个200多平方米的空间用作农场咖啡屋。在这里,游客可以根据大学生开发的配方,亲手制作新式茶饮,并体验中药香囊。
实践队队员张荣鑫表示,从铁观音基底茶饮的选材调配,到与果农的交流协作,这次实践让他真正明白了如何将专业知识落地。让传统茶叶年轻化,助力乡村振兴,这是农大学子的责任与担当。
“参与‘三下乡’社会实践是大学生通过实践了解国情、了解社会的有效方式,也是把文化知识、科学技术真正送到田间地头、落到乡村振兴当中的重要途径。”福建农林大学安溪茶学院院长郭玉琼介绍。
“三下乡”乡村振兴实践队只是眉山乡与福建农林大学安溪茶学院深度合作、实现“三茶”经济融合的方式之一。基于地域优势,近年来,双方持续深化合作,构建“茶园+产业园+校园”的三园合作模式,共同推出“三茶”方面10个合作项目,共建茶产业提升研究合作交流中心,实现茶产业人才供给、技术升级与品牌增值的联动发展。
记者:傅雅兰 黄奕群 | 编辑:尤逸群通讯员:石倩雯 张荣鑫一审:尤逸群 | 二审:苏敬元 | 三审:林培元
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