秋茶飘香季 茶农采摘忙

兴业县山心镇蓬塘村种茶历史悠久，村内有2000亩茶树，每年春秋两季可大量采摘茶叶。

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 张钰斌）秋风起，采秋茶。9月9日上午，在兴业县山心镇蓬塘村，一畦畦茶树沿着山坡绵延起伏，青翠碧绿，茶香四溢。头戴草帽、肩挂竹篓的茶农们双手在茶尖上飞舞，一弯一提间，竹篓里就装了好些新鲜的秋茶嫩叶。

“历经了春夏两季，秋高气爽的季节里生产出来的茶叶更具香味，带给我们的是一种特别醇厚的感觉。” 兴业县一千茶农茶叶种植专业合作社负责人陈天华介绍，正值秋茶采收旺季，合作社有时一天能收到1000多斤鲜叶，采摘回来的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、包装一整套流程就可上市售卖。此时，合作社内的制茶车间也是一片忙碌，一口口炒茶锅冒着热气上下不停转动，散发出阵阵扑鼻清香。

兴业县山心镇素有“广西绿茶之乡”的美称，蓬塘村是兴业茶的核心产茶区，种茶历史悠久，有约2000亩老茶树。2016年初，当地政府聘请技术人员对传统炒茶灶具进行改造，提高茶叶品质，邀请外地茶艺学校老师为茶农进行技术培训和指导，不少农户通过培训学会了制作和销售手工茶，变成手工茶叶加工师，手工茶也成为兴业茶的一张名片。

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