讲好湖南茶事 五彩湘茶亮相湖南茶业博览会
安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶、张家界莓茶……这个周末,湖南多地茶叶齐聚长沙,同台比拼,齐放光彩。9 月 2 日至 5 日,2022 第十四届湖南茶业博览会开幕式在湖南国际会展中心举行,全方位展示茶、香、器、艺,展现茶酒融合的跨界发展、新式茶饮的多元发布,促进茶产品消费提质扩容。
五彩湘茶百茶齐放
" 帅哥美女,进来休息一下喝杯茶把。" 茶博会每个展位前,都有工作人员亲切地引导来往市民入内品茶,大大小小的展台上摆满了各地的茶叶和各种茶具。温杯、置茶、低斟,茶艺师一套功夫如行云流水,为茶客们斟上一杯杯色泽清透的茶水。" 我们希望能够通过这次展会,进一步推广我们江华苦茶,也让更多人认识我们的品牌。" 瑶峒小乔品牌负责人何桂祥说道。
" 我在朋友圈里看别人转了链接,才知道这里在办茶博会,就专门来看看。" 市民李先生告诉记者,他已经订购了几款茶叶," 展会上面的折扣力度大,在这里买很划算。"
展会上,潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大区域公用品牌集群抱团亮相,用片片香茗向大家讲好湘茶故事。潇湘茶,以古丈毛尖、黄金茶、碣滩茶、石门银峰等绿茶为典型代表 ; 湖南红茶,花蜜香,味甘鲜 ; 安化黑茶,醇香浓郁 ; 岳阳黄茶,以君山银针为典型代表 ; 桑植白茶,则有自然花果味。
据了解,近年湖南省委省政府紧紧抓住了国家全面乡村振兴和农业现代化建设的战略机遇,创造了一批有影响力的知名茶叶品牌,产业集群逐步呈现,形成了 " 三湘四水,五彩茶香 " 的产业发展大格局,2021 年湖南干毛茶产量 32.28 万吨,出口 4.2 万吨,出口金额 1.9 亿美金,茶业综合产值 1012 亿元。
茶饮形式再有创新
除了传统的红茶、绿茶、黑茶等争奇斗艳,本届展会上,茶饮的形式也有了进一步的创新。不少茶商都带来冲泡茶、速溶茶等产品来参展。
" 我们的这款黑茶使用了冻干技术,保留了茶的色香味,开水冷水都可冲泡。" 熊猫大叔展位的推销人员介绍道。" 现在很多年轻人可能没那么多时间去坐下慢慢泡一杯茶,自己备齐一套茶具也要花不少钱,我们这款冲泡茶就非常方便,随时都可以泡一杯。"
此外,此次展会上,新式茶饮的展台也颇为显眼。茶守艺将操作台搬进展会,现场为来往市民现制茶饮。" 新式茶饮品牌过来得确实不多,我们能在这次展会上展示我们的品牌,推广新式现制茶饮,让更多人认识茶守艺。" 茶守艺相关负责人介绍道,茶守艺也推出了冷泡茶、速溶茶等茶产品,还有不同口味,消费者可根据自己的喜好添加水果、饮料等,自制茶饮。
本届茶博会以 " 乡村振兴,五彩茶香 " 为主题,以丰富多彩的普及、宣传、推介茶品牌、茶文化、茶知识的系列活动为依托,有 " 茶三十 " 颁奖、江华苦茶推介会、"《五彩湘茶 · 茶湘五味》带货直播 " 等近 60 多场茶事茶文化推介活动,展位面积达 25000 平方米,标准展位 1300 个,特装展位 120 个,全省共有 58 个茶叶主产县组团、300 多家企业参展。
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