“寿宁高山茶”第八届斗茶赛明日开赛！一起来寿宁品高山茗茶，聚焦茶产业新发展

本文转自：闽东日报

　　在闽浙交界的群山竞秀中，生长着一处纳江山之英华、聚天地之灵秀的生态茶乡——寿宁县。

　　寿宁，是“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶叶产业发展示范县”“全国重点产茶县”，层层荣耀交叠，给寿宁县茶产业附上一圈醒目光环。

　　△寿宁县托溪乡坪坑村 曾良臻 摄

　　6月25日-26日，“寿宁高山茶”第八届斗茶赛暨寿宁高山茶团体标准（修订版）发布将在寿宁县开展，寿宁县茶产业藏着怎样的特色和魅力？本届大赛将展现多少寿宁好茶？

　　高山云雾出好茶

　　小城里的珍稀“金叶”

　　“三千载人文，五百年县史”，自古以来，寿宁县与茶的渊源千丝万缕，这里的茶史可以追溯到千百年之前。

　　明代知名文学家冯梦龙时任寿宁令时，曾留下“九峰山上紫芽殊，香漫甘回嫩厚舒”的慨叹，茶界泰斗张天福先生也曾给予寿宁高山茶“裕发茶叶，香飘四海”的称赞。如果说历史上的种种赞誉，是寿宁茶叶美名远扬的契机；那么寿宁县得天独厚的生态环境，则是寿宁茶叶得以闻名的基础。

　　高山奇境富硒地，云生雾养生态茶。

　　绿水青山，奇峰幽谷，成天香仙韵。寿宁县海拔近千米的高山地理环境、富含硒锌元素的纯净土壤、种类丰富的茶树品种……造就了寿宁高山茶“香气浑然天成，滋味清爽甘甜，品韵道骨仙风”的独特风味。

　　近年来，寿宁县不断加持着“寿宁高山茶”区域公用品牌的打造，通过“品种、品质、品味、品牌”四轮驱动战略，深入挖掘宣传寿宁高山茶“天香仙韵、唯你知音”的品牌内涵，让寿宁高山茶声名远播，成为寿宁县的代表性“标签”之一。

　　此次“寿宁高山茶”第八届斗茶赛，聚焦的便是这些高山好茶。

　　从茶山走出的振兴之路

　　奋进中的寿宁茶产业

　　生态高山茶，带富千万家。茶产业是寿宁县乡村振兴的第一民生产业。一直以来，寿宁县高度重视茶产业发展，大力推进茶产业结构战略性优化调整。目前，寿宁县现有茶园面积16.18万亩，百亩以上的茶叶基地50多个，主要种植了金牡丹、金观音、福鼎大白等高优新品种。2021年，寿宁高山茶产量14800吨，茶产值14.3亿元。

　　靠着种茶、制茶、卖茶等一系列完善的茶叶产销链条，寿宁县的广大茶农踏上了上行的致富之路。小小茶乡寿宁，也因茶兴业，走出一条特色的产业发展振兴之路。

　　在发展茶产业的过程中，寿宁县不仅注重传统的种植与生产环节，制定出台相关政策调动群众发展茶产业的积极性，还借助前沿科技和新兴传播方式，助力寿宁茶产业提质发展，进一步走出去。

　　在电商直播广泛普及的当下，寿宁县以“下乡的味道”等公共品牌为切入点，拓展“寿宁高山茶”的销售渠道平台，让寿宁县的好茶借由电商与直播这种新形式，卖得更远。

　　在即将开展的“寿宁高山茶”第八届斗茶赛暨寿宁高山茶团体标准（修订版）发布活动中，除了寿宁高山茶技艺的巅峰对决外，还将举办“中国茶抖起来——抖动寿宁高山茶沙龙”、《寿宁高山茶团体标准》修订及《寿宁高山茶白茶紧压茶标准》发布活动，聚焦茶行业新媒体发展趋势，通过专家学者的思想碰撞，为寿宁县茶产业发展提供更多思路启发。

　　6月25日，去寿宁县看茶王之争，品高山茗茶，聚焦寿宁县茶产业新发展，来一场难能可贵的好茶之约吧。

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