福建省茶叶流通协会首期“高级评茶员研修班”成功举办

为进一步培养福建省茶叶流通协会会员单位的高技能人才、提升从业人员的专业水平，12月17日至19日，福建省茶叶流通协会首期“高级评茶员研修班”公益培训在福鼎市白琳镇成功举办，共49位学员参加此次培训，并顺利取得结业证书。

首期“高级评茶员研修班”公益培训由福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建省福农农资集团有限公司，福鼎市供销社为支持单位，福建省茶叶流通协会白琳工作站、柘荣工作站联合承办。

△首期“高级评茶员研修班”公益培训

17日上午，由福建茶叶质量检测与技术推广中心副主任、高级工程师兰元讲授《茶叶质量安全标准新规解读与合规应对》，介绍了我国茶叶质量安全现状，解读了新版《食品农药最大残留限量》的相关涉茶内容及合规应对手段。

△福建省茶叶质量检测与技术推广中心副主任、高级工程师兰元

17日下午，由福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员吴光远讲授《高山茶园病虫害绿色防控技术》，老师根据此次学员的需求，有针对性地讲解了高山茶园易出现的茶树病虫害及相应解决措施。

△福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员吴光远

随后，由福建省福农农资集团有限公司科技部农化技术员丁峰为大家介绍HIGH GREEN肥料在茶叶上的使用效果。

△福建省福农农资集团有限公司科技部农化技术员丁峰

18日上午，由福建农林大学教授郭雅玲讲授《白茶产品与白茶市场分析》，以市场角度讲述了白茶工艺传承与产品的创衍、白茶品种与品质类型、白茶产品设计及品牌培育。

△福建农林大学教授郭雅玲

18日下午，由福建省茶叶流通协会特聘专家陈敏与郭雅玲老师带领大家品鉴首届“福茶杯”福建省（百姓茶、放心茶）茶叶大赛白茶获奖茶。

△“福茶杯”获奖茶品鉴现场

19日上午，由福建省茶叶流通协会特聘专家陈敏讲授《白茶制作技术与感官审评要素》，分享了在加工过程中形成优质白茶品质的工艺要素及白茶审评方法与要点。

△福建省茶叶流通协会特聘专家陈敏

19日下午，由福建省茶叶流通协会特聘专家陈敏带领学员品鉴自带茶，大家积极交流，相互学习。

△学员自带茶品鉴交流现场

此次培训学习得到了学员们的一致好评，学员们纷纷表示此次培训内容丰富、针对性强、受益匪浅。今后，福建省茶叶流通协会将秉持服务会员、服务行业、服务社会的宗旨，持续举办各类茶叶专业技术培训班，为茶产业赋能，助力福建茶产业高质量发展。

(来源： 福建省供销社新媒体中心)

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