中国茶叶学会在浙江省杭州市举办2021年全国茶叶品质评价(第一阶段)评价会
发布时间:2021-08-03 14:49:52
来源:中国茶叶学会
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7月28-30日,中国茶叶学会在浙江省杭州市举办2021年全国茶叶品质评价(第一阶段)评价会。本次评价共收到来自全国19个省、直辖市、自治区委托茶样282个,包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶及特种茶。来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、浙江大学、福建农林大学等单位的6位评价专家,按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准(GB/T 23776-2018)茶叶感官审评方法对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底等五因子审评,并根据评审结果提出综合评价结论及改进建议。
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