宁德多地早春茶上市,来看看都有哪些早春品种
近日,由于今年气温回升早,作为全国重点产茶区之一的宁德茶区春茶采摘时间较去年有所提前,广大茶农抓住春茶价优时机,放弃春节假期,抓紧采茶制茶供应市场。
宁德市茶产业发展中心副主任、高级农艺师 田宏武介绍:“今年天气比较特殊,所以春茶开采还是比较早,比去年大概提早了五六天,目前我们开采的有福安、霞浦、福鼎,品种主要是霞浦的元宵茶,还有乌牛早,最早开采的应该是福安范坑乡的乌牛早,农历12月29日就开采了,霞浦元宵茶大概农历正月初三开采。原来只是零星的开采,这几天天气转暖,目前已经有大批量的上市。”
宁德茶产区的早春茶品质主要包括霞浦的元宵茶,福安、福鼎等地的乌牛早,以及蕉城区的吴山早清明。由于今年早春茶品质较好,价格也比往年高了百分之10至15,据当地的茶农介绍,目前霞浦的元宵茶茶青一斤在150到160元左右,乌牛早品种价格大概在每斤75至80元。
宁德市茶产业发展中心副主任、高级农艺师 田宏武介绍:“乌牛早是我们从浙江引进的品种,霞浦元宵茶和吴山早清明是从我们本地群体种选育出来,目前这几个品种主要都是加工成扁形绿茶,我们的品质都是比较好的,香高味醇,主要是销往江浙一带,填补江浙早春扁形茶的市场。”
随着春茶开采即将进入旺季,宁德茶业部门的专家也提醒广大茶农,在采摘的同时,也要做好茶园的管控工作,控制化肥跟农药的使用,保证茶叶品质,采摘期间,不能使用农药。同时要做好早春寒的预防工作,备好稻草,做好覆盖准备工作,时时关注气象信息,在倒春寒到来时,做好抢采工作,减少损失。
(来源:宁德茶天下)
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