台式乌龙茶国家标准将于2021年6月1日正式实施

去年以来，我省积极探索海峡两岸融合发展新路，努力把福建建成台胞台企登陆的第一家园。为推动漳平永福高山乌龙茶茶产业发展，福建省市县三级积极从标准入手，推动两岸行业标准领域互认互通，进一步落实惠台助农政策，营造良好投资兴业环境。2020年11月19日，由两岸同胞共同研制的《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》国家标准正式发布，将于明年6月1日开始实施。

近日，龙岩市相关部门工作人员来到漳平台湾农民创业园，宣传贯彻《台式乌龙茶》和《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准，协助茶企做好工作准备，确保2021年6月1日标准正式实施时，在龙岩所有茶叶企业能够顺利实现依标生产、依标销售。

以往，台式乌龙茶只能采用福建乌龙茶的标准，但两岸在茶树品种、栽培技术和加工工艺等方面存在较大差异，套用标准存在较大市场风险。如今，《台式乌龙茶》和《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准填补了台式乌龙茶及其加工技术方面国家标准的空白，对促进两岸茶叶技术交流与推进经贸合作具有重要意义。

据了解，漳平台湾农民创业园已成为台商个体在大陆最大的高山乌龙茶生产基地。截至目前，创业园有高山茶企48家，种植台湾高山乌龙茶近5万亩，前来创业就业的台农有600多人。

（来源：漳平融媒体）

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