“海丝茶道 万里飘香”2020年首届海丝国际茶文化论坛在福州开幕

11月30日，以“海丝茶道万里飘香”为主题的2020年首届海丝国际茶文化论坛在福州开幕，多位茶界专家学者、12个国家在闽外国友人、20多个国家在闽华侨华人和海外茶商代表，以及兄弟省份茶商代表和嘉宾等近200人齐聚榕城，共品香茗，以茶为媒，开启了一场精彩的国际茶文化盛宴。

论坛包含开幕式、主旨演讲和“茶农的幸福生活”“茶文化的传承与发展”“茶文化的海外传播”3个分论坛，还配套举办武夷山茶旅文化品牌福州宣介、“海丝茶韵”文艺演出、茶艺品鉴会等活动。

开幕式现场宣读了《海丝国际茶文化交流合作倡议》，《倡议》表示，茶起源于中国，盛行于世界。中国茶文化源远流长，是中华传统文化重要代表符号之一。茶传五洲，世界共享，茶文化是海丝文化的重要组成部分，福建作为茶叶生产和消费大省，同时也是“21世纪海上丝绸之路核心区”，愿同各方一道，推动茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴。

在主旨演讲中，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华通过视频发言表示，茶产业的进步，首先是依托科技的创新，但是只有科技创新远远不够，必须把中国的茶文化融入产业里，使科技和文化双轮驱动，让科技和文化融入品牌元素里，所以品牌的灵魂是科技和文化的共同支撑。他期盼国内外的茶人在不断地生产优质茶叶品质的同时，通过科技的创新，发觉茶的健康属性。通过文化的传播，让越来越多的人因为健康喝茶，因为文化喝茶，因为彼此之间的文化认同而喝茶。

“茶是一个国际化的商品，在古丝绸之路上，茶扮演着非常重要的角色。”刘仲华说，当今在新一轮中国的快速发展过程中，尤其是在“一带一路”建设倡议的推行之下，期盼全世界茶人共同携手，让我们共同努力构建世界的和谐与和平。

中国茶叶学会理事长江用文在演讲中表示，世界产茶国必须携手合作，为全球茶产业注入新的活力，共同谱写世界茶产业发展新的篇章。面向未来，中国作为茶的故乡，作为世界最大的产茶国，责无旁贷要为弘扬茶文化，提振茶产业做出新的贡献。当前，“一带一路”建设、乡村振兴战略、联合国大会设立的“国际茶日”为中国茶产业发展提供了难得的发展机遇。

江用文认为，茶文化作为传承中华文化的重要载体和交流使者理应有更大的作为，通过以茶为媒，以茶会友，跨越国界、跨越民族、跨越语言，让更多的思茶、饮茶、爱茶，架起同各国沟通交流的桥梁，增加对中国文化的了解、包容、尊重和认同。

据了解，福建是中国茶叶生产和茶叶消费大省，种茶、饮茶已有千余年的历史。福建茶产业和茶文化不仅在中国享有盛誉，更是远播海外。作为海上丝绸之路重要的东方起点，福建是世界红茶的发源地，也是最早开展与西方茶叶贸易的茶区。历史上福建开发了福州港、漳州月港、泉州港、厦门港、三都澳港，自唐朝开始，就有茶叶从海路传到日本、韩国、东南亚、欧美等国家和地区。

如今茶产业已成为福建重要的优势特色产业，全省现有茶叶类农业产业化国家重点龙头企业13家，34个茶叶品牌获中国驰名商标。2019年，福建省茶叶全产业链产值达1200亿元，茶叶出口2.4万吨，4.55亿美元，占全国茶叶出口额的22.5%。2020年上半年，福建茶叶的出口克服全球疫情影响，逆势增长，出口1.18万吨，同比增长4.9%。近年来，福建与海丝沿线国家开展茶文化交流互鉴，先后赴南非、菲律宾、马来西亚等国家开展海丝茶道文化展演，展示茶歌、茶舞、茶艺，讲述福建茶故事。组织开展闽茶海丝行活动，赴14个国家和地区开展品牌推介、文化交流、茶艺表演，设立12个闽茶文化推广中心和1个闽茶文化展示中心，深受海外民众喜爱，经贸合同意向签约金额达62亿人民币。

（文章来源：央广网，图片来源于网络)

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