首届中国·福鼎生态白茶发展论坛举办，全国各地专家给生态茶园建设支招！

11月21日，首届中国·福鼎生态白茶发展论坛在福鼎硖门畲族乡瑞云村举办，来自全国各地的茶界领导、专家，省级以上茶业龙头企业负责人到场与会，共同交流、探讨茶园生态化建设工作的开展、优化与创新。本届论坛由中国白茶研究院、宁德海峡茶业交流协会联合主办。

论坛中与会专家、学者围绕“白茶产业动态与科技创新”，“捕食螨在茶园应用”“茶叶生态模式管理”，“茶园全域生态化建设”等方面，多角度、多层面分析探讨白茶产业的基础和发展前景。

孙威江  福建农林大学教授、中国白茶研究院院长

“现有茶园改造主要通过两方面，一个是园像的改造就茶园面貌的改造，面貌的改造比如说刚才讲的就是树草，茶树的合理布局，比如原来我们福鼎很多是密植免耕的茶园，密植免耕的茶园比较密，它的通风透气性会比较差，病虫害发生就会多一点，那怎么把它疏通，太密的把他梳剪掉，甚至刮掉一部分，第二个就是配上去一些草一些树，第三可以做好一些水土保湿工作，做好灌溉。”

郑国建  中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长

“要建设好生态茶园，主要是要整个全域要生态化，不能单独一个乡、一个村、一个企业，而是要逐步扩大到全县全域，通过一家一家企业试点，覆盖到整个范围里的生态化，这样一定会有利于茶产业的发展。”

据了解，2020年,福鼎白茶以49.74亿元荣获“2020中国茶业区域公用品牌价值十强”第四位,福鼎白茶产业综合总产值突破百亿元,成为福鼎名副其实的支柱产业。在生态茶园建设方面，近年来，福鼎市大力推进基地化建设，在全市茶园及周边严禁使用除草剂的同时，采取“公司+基地”“公司+合作社+茶农”“公司+企业联合社+农民利益激励”等模式，通过推动农户小散茶园向龙头企业流转聚集形成基地和整村推进茶园统防统治。

郑为铨   茶企代表、福建畲依茗白茶有限公司

“如果说把整个生物链做平衡以后，茶园里的病虫害就会减少，前期我们要种植一些蜜植的作物，来吸引我们的益虫，比如说小绿叶蝉的害虫，它就怕七星瓢虫，怎么让七星瓢虫来到茶园呢，那我们就在茶园里种蜜植作物，把七星瓢虫引进来，来消灭小绿叶蝉虫，这样一个循环过程，这个是以虫制虫。还有以草制草，我们就在茶园里面种一些稻科类匍匐性的作物，它不会长很高，但它可以抑制杂草的丛生，同时又起到一个保水的作用，这两个方面是我们目前做得比较成功的。”

截止目前，福鼎全市已经建设基地化生态茶园15万亩，2020年达到21万亩，争取在明年全面完成全市茶园基地化建设。于2019年开始整村推进茶园病虫害绿色统防统治，以物理、生物和农艺措施为主，专业化植保无人机飞防，并于2020年7月份开始，全市推广茶园不使用化学农药。

（来源：宁德电视台茶天下栏目）

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