百茶争“茗” ，第五届亚太茶茗大奖感官审评在京举办

11月7日，在第12届北京茶博会（11月20-23日）即将来临之际，第五届亚太茶茗大奖感官审评在北京茶叶总公司感官审评室如期举办。

本次大赛由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、斯里兰卡驻华大使馆、尼泊尔国家茶咖发展局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、马来西亚茶业商会、尼泊尔古尔米区域合作联盟、澳大利亚茶叶协会、意大利茶业与花草茶协会、越南茶叶协会、韩国红茶协会、丹麦茶叶协会、欧洲特种茶叶协会、台湾茶协会主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办。

 大赛专家审评团阵容豪华：著名茶学专家于观亭，中国农业科学院茶叶研究所副所长、浙江省茶叶研究院副院长鲁成银，中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松，国家级高级评茶师、茶叶精制工高级技师、质量工程师吕贤军，国家一级评茶师、茶叶精制工高级技师、茶艺师高级技师沈红，业内5位大咖依据GBT23776-2018《茶叶感官审评方法》进行暗码审评。

本届亚太茶茗大奖共征集茶样362份。经初选后的茶样进入专家审评环节，评比分干评和湿评两个部分，审评专家对茶叶外形、香气、滋味、汤色和叶底分别给予评分。审评过程紧张有序，从早9点一直持续到下午4点。

中国农业科学院茶叶研究所副所长，浙江省茶叶研究院副院长鲁成银表示，很开心能有这样一个平台，本次参加审评的茶样有很多非常惊艳，很期待在未来能看到更多的高品质茶叶出现。

最终，所有参评茶样将按得分、茶类分别评出特别金奖、金奖、银奖若干个。获奖名单将于11月20日在第12届北京茶博会的现场颁布。

亚太茶茗大奖至今已成功举办五届，参与的茶叶组织已达17个国家和地区，亚洲、欧洲、非洲、大洋洲。活动为搭建国际间茶叶生产国和销售国的交流与合作，为推动各国茶行业在茶叶生产、加工、市场方面积极探讨，茶叶生产销售的合作起到了积极作用。

第12届北京茶博会将在全国农业展览馆3、11号馆隆重举行期待大家来现场喝茶哦

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