大田县第十五届中国高山茶文化节在福州市三坊七巷举办

10月23日至25日，三明市生态茶产业推介会暨大田县第十五届中国高山茶文化节在福州市三坊七巷举办。此次活动由由海峡两岸茶业交流协会指导，三明市人民政府主办，三明市农业农村局、大田县人民政府承办。

福建省人大常委会原副主任黄贤模，海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军，三明市人民政府副市长郑剑波，福建省农科院副院长、省茶产业技术创新联盟理事长余文权，湖南农业大学教授、博士生导师黄建安，三明市农业农村局局长王小坚，福建省现代茶产业技术体系首席专家、种植技术推广总站推广研究员高峰，大田县领导陈文华、林金龙、陈汉良等参加开幕式。

此次活动以“大田美人·贵雅天成”为主题，以发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化为元素，通过茶王争霸、茶艺表演等多元素茶文化系列节目，进一步打响“大田美人茶”区域公用品牌和影响力，承载和传播着源远流长的茶文化。

本届文化节除了在福州设有主会场外，还在全球30多座城市开设分会场，不分国家、不分地区、不分民族同品一道大田美人茶，让处在地球不同角落的茶友们感受大田美人茶独特的风味和气质。

△三明市人民政府副市长郑剑波先生发表精彩致辞

△海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军为活动致辞

为了更好地促进大田美人茶产业走向全国、走向全世界，为大田美人茶的发展建言献策，大田县组建了大田美人茶发展顾问团，还专门聘请中国工程院院士、著名茶学专家刘仲华教授的团队——国家植物功能成分利用工程技术研究中心，开展大田美人茶品质化学特征与保健功能项目研究，并现场颁发证书。

△中共大田县委书记陈文华为顾问团成员颁发证书

△湖南农业大学教授黄建安与大田县人民政府县长林金龙进行签约，开展大田美人茶品质化学特征与保健功能项目研究

△大田县委常委、组织部长王怀斌宣读聘请大田美人茶发展顾问团名单

今年的9月19日，大田县举办了2020年美人茶斗茶赛。本次大赛共征集到茶样88份，聘请省茶叶专家担任主评。评审人员从外形、汤色、香气、口感等进行综合评定。

△福建农林大学茶学系教授郭玉琼对此次2020年美人茶斗茶赛参赛茶样进行点评

经过激烈的角逐、严格的评审，评选出2020年美人茶斗茶赛茶王1名、金奖2名，银奖3名，铜奖24名。

△大田县人民政府副县长涂剑峰宣读2020年大田美人茶斗茶赛获奖名单

△获奖者颁奖

大田县2020年大田美人茶斗茶赛--获奖名单

此次中国高山茶文化节第一次实现在全球30城举办品鉴会，现场观众透过实况展播观看大田美人茶香飘全世界的盛景。 

一味同心，茶和世界。一杯美人茶，消弭了时间与地域的界限，唤起了全球华人华侨心底浓浓的乡愁，即使他们身在异国他乡、全国各地，都能在家乡茶的醇香悠韵中感受到家的温暖。

最后，迎来今天活动的重头戏——三明市生态茶产业推介会暨大田县第十五届中国高山茶文化节启动仪式。领导、嘉宾为我们一同开启大田美人茶美妙的味觉之旅、文化之旅。

△启动仪式（来源“：吴恩儿）

山峻水秀，茶韵悠长。大田县山川秀丽多姿，境内层峦叠嶂，青山绿水，气候适宜，自古就是盛产茶叶的好地方。这里享有“中国唯一高山茶之乡”的美誉，曾荣获全国十大魅力茶乡、全国十大生态产茶县、全国茶叶优势百强县、全国最美茶园、全国绿色茶叶标准化生产基地县等荣誉，国家质检总局将大田列入福建乌龙茶地理标志产品保护区域。

近年来，大田县依托高山生态资源和茶产业发展优势，打生态牌，走绿色路，牵头制定省级“美人茶”团体标准，加快茶旅融合，以茶为媒、扶贫富民，助力脱贫攻坚，助推乡村振兴，促进茶企茶农增产、增效、增收，让大田美人茶成为大田县的一张名片、让茶叶成为富裕一方百姓的“金叶”。

目前，全县茶叶种植面积10万亩，2019年全县干毛茶产量达到1.28万吨，产值达11.5亿元，茶叶加工厂有2000多家，有3.5万户农户、近10万人参与茶产业发展，实现人均增加收入2000元以上，2874户贫困户在茶产业带动下实现脱贫。

“林深水美茶香”，在农业产业结构调整过程中，大田县对茶树品种进行改良、调优，茶园不使用农药、化肥，茶叶天然、有机、安全，在推陈出新的茶叶发展路上，培育出了一张“美人茶”金质名片，成就了风味独具、艳压群芳、超凡脱俗的高贵品质，书写了茶叶经典传奇。

总结出了大田美人茶最独特“三贵”品质：一贵“出身”，阳坡净地，蝉茶一味天成；二贵“姿色”，五颜六香，神似仙女飞天；三贵“品位”，情窦初开，甘柔醇绵如蜜。

大田县举全县之力打响“大田美人茶”品牌，把美人茶产业作为富民产业，坚持茶旅融合发展，加强与安溪县交流合作，实施大田美人茶文创园项目，举办首个国际茶日福建省系列活动暨三明“林深水美茶香”专场活动、首届大田美人茶开茶节，开展茶艺比赛，拍摄电影《蝉茶》，着力打响“大田美人茶”品牌，推动茶产业接二连三、提质增效。

目前，“大田美人茶”已列入全市茶叶重点发展品牌，进入第二批福建特色农产品优势区拟认定名单。以美人茶品牌建设为突破口，大田县打出“互联网+茶叶”“旅游+茶叶”“文创+茶叶”组合拳，全力做好茶乡旅游文章，带动全域旅游，成为闽南沿海大都市休闲、养生、度假的“后花园”。

一盏美人茶，缘结两岸情。大田美人茶和台湾东方美人茶一脉相承，两岸合资工厂635家，占县加工企业 46.3%，成为闽台茶业合作的典范。两岸通过海峡两岸的资源和优势的融合互补，多次开展茶文化等展示交流活动，促进茶文化的传承出新，推动茶产业的创新升级，茶产业发展势头强劲，助力两岸乡村融合振兴。

(来源：茶道传媒)

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