乌山论剑，谁与争锋—诏安县第二届茶叶加工技能大赛圆满成功！

发布时间：2020-10-19 23:07:22 来源：诏安县茶叶协会　编辑：--　

为深入贯彻落实县委“生态建设年”工作部署，助力产业扶贫，做大做强我县茶产业，提高“诏安八仙茶”整体制作技能水平，提升“诏安八仙茶”独特品质和区域品牌知名度，我县于10月16日至17日在官陂镇公田村举办第二届茶叶加工技能大赛。本届茶叶加工技能大赛由县总工会、农业农村局、官陂镇政府主办，县茶叶协会承办。

开幕式由县总工会常务副会长林勇主持，副县长林惠溪致辞，县农业农村局主任科员吴溪生宣布比赛规则。比赛邀请的评委有：福建农业农村厅茶叶科科长、教授级高级农艺师何孝延；福建农林大学园艺学院教授、国家一级评茶师孙云；广东省饶平县农业农村局研究员、国家一级评茶师林伟秋；国家高级制茶师、国家一级评茶师、漳州茶厂书记林瑞祥；福建农林大学教师、国家一级评茶师林馥茗。

一方幽谷山茶绿，数缕清风送兰馨。美丽茶乡，官陂公田，彩球飘飘，人群热闹。茶乡的景，迷了客人，客家的茶，醉了乡亲。来自我县各地的制茶师20多人，聚集一堂交流技术、互相学习切磋技艺。各施所长，经过两天的辛劳，将同一款茶青，制成风味不一的成品茶，经过专家组审评，共评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名，分别是：一等奖：徐淑滨；二等奖：钟才添、钟育森；三等奖：徐福顺、张新由、许克成。

同时，寻访福建最美茶乡摄影组走进公田，进行采风活动，并对技能大赛进行报导。

目前全县茶叶种植面积5.2万亩，年产量1.3万吨，年产值11.8亿元，其中，八仙茶面积和产量均占80%以上。全县茶叶主产乡镇有9个，主产村有40多个。公田村位于官陂镇政府驻地东南部，直距13.3公里。海拔800多米，环境资源十分适宜高山茶生长，该村茶产业历悠久，村民收入主要靠茶叶，种植面积达5000多亩。

举办制茶技能大赛，将进一步推动广大制茶师傅掀起学技术、比技能的热潮，提高诏安八仙茶整体制作水平，提升八仙茶品牌知名度，促进诏安茶产业健康发展，为全县脱贫攻坚，增加茶农收入做出更大的贡献。