武夷论茶，谁与争锋！全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛总决赛正式打响

10月10日，2020年全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛决赛开幕式在福建省武夷山举行。农业农村部乡村产业发展司副司长周业铮主持开幕式，农业农村部农村社会事业发展中心主任潘利兵、副主任詹慧龙，福建省农业农村厅副厅长陈明旺，南平市副市长何明星，武夷山市市长谢启龙，中国茶学会理事长江用文等出席开幕式。

2020年全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛决赛开幕式在福建省武夷山举行

农业农村部农村社会事业发展中心主任潘利兵表示，“通过竞赛选拔上来的选手，都是该行业领域的骨干、发展产业的先锋和高技能人才队伍的精英，在抓生产、带队伍、搞企业、创品牌、促产业方面具备一定成就和优势，乡村的振兴就需要这些人才”。

农业农村部农村社会事业发展中心主任潘利兵

潘利兵强调，要以赛事为抓手，依托高技能人才创新一套产品矩阵、壮大一批龙头企业、创响一批知名品牌、培育一支高素质劳动者队伍，推进特色产业集群发展，以高质量高水平高标准，将大赛打造成行业品牌赛事。

本次大赛由农业农村部乡村产业发展司指导，农业农村部农村社会事业发展中心、农业农村部人力资源开发中心承办，以“传承制茶技艺 点亮乡村茶业”为主题，汇集了来自福建、贵州、广西等14省（区）的60名选手，比拼内容包括理论考核和现场实际操作两大环节。据悉，理论考核已经于10月9日晚顺利举行，10月10日上午完成茶样拼配和鲜叶抽签等环节，比赛正式进入制茶比拼阶段，并将持续至10月11日下午。

选手参与理论考核

选手正在进行茶叶萎凋

茶叶拼配环节，选手正在扦样

选手进行日光萎凋

据了解，今年茶叶加工工（精制）首次纳入农业行业职业技能大赛技能工种之中，成为第八个农业行业职业技能大赛工种，也是首个关于乡村特色产业方面的加工技能工种。大赛旨在通过搭建比拼平台、集聚乡土人才、切磋精湛技艺，促进优秀文化传承，引领茶产业高质量发展，培育乡村产业发展新动能，为全面小康和乡村振兴提供有力支撑。通过举办竞赛发掘培养产业高技能人才，探索一条通过人才振兴推动乡村产业发展的新路径，引导各地开发优势特色资源，培育壮大乡村特色产业，为产业振兴强筋健骨、为乡土经济立根固本，为乡村振兴凝神铸魂。

（记者 | 陈地杰，摄影 | 伍咏言，编辑 | 韩雨珂）

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