全国茶业质量安全高级研修班在福鼎开班

在国家农业农村部农产品质量安全中心的支持下，9月25日-26日，由海峡两岸茶业交流协会、宁德市海峡茶业交流协会、国家茶叶产业技术体系宁德综合试验站、福鼎市茶产业发展领导小组联合主办的“全国茶业质量安全高级研修班”在福鼎开班。

期间，来自中国工程院、国家农业农村部农产品质量安全中心、海峡两岸茶业交流协会、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省农业科学院茶叶研究所等机构的专家围绕茶叶质量安全展开演讲。全国各地主要产茶区领导、相关部门成员及企业代表等近100人参加此次研修班。

中国工程院院士陈宗懋以《茶叶质量安全与绿色防控》为题，讲述我国茶叶质量安全的现状、面临的挑战、茶园绿色防控技术以及如何采用茶园高效绿色防控技术提高我国茶叶质量安全水平。他提出，为了保障我国茶叶质量安全，我们应该从绿色防控发力，通过生态控制、生物防治，物理防治、化学生态防治，科学用药等方式，促进农作物安全生产，减少化学农药使用量。

国家农业农村部农产品质量安全中心副主任寇建平解读《我国农产品质量安全形势与任务》。我国农产品安全水平保持高水平阶段并不断提高，但由于农产品管理特殊性增加了管理难度，质量问题仍然存在。寇建平认为，必须坚持“质量兴农 绿色兴农”，以推进农业供给侧结构性改革为主线，推动形成绿色生产方式和生活方式，建立绿色农业标准体系，增加绿色优质农产品供给。

海峡两岸茶业交流协会会长、福建省农业厅原厅长、教授、博导陈绍军作《福建茶叶农药安全控制模式分析》专题报告，围绕茶叶农残现况、农药安全控制模式、农药安全管控措施三方面展开演讲，并结合安溪、福鼎、武夷山的茶叶用药先进经验进行解析。

福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长、研究员、博导傅建炜从茶叶进出口贸易中的壁垒问题为切入点，讲述《茶叶全程质量控制的理念与实践》。演讲期间，傅建炜点明企业茶叶质量安全管理中存在的缺陷，并介绍茶叶质量安全的全程控制模式与实践。

茶叶品质是由鲜叶质量和加工工艺决定的。福建省农业科学院茶叶研究所所长、研究员尤志明在此次研修班上的课程报告主题为《科学养分管理，提升茶叶品质》。他简述了氮磷钾三要素及镁与茶叶品质的关系、茶树年生育周期的养分吸收特点，我国茶树养分管理存在的主要问题，总结提出了精准养分用量、因地制宜，灵活掌握，尽量做到茶树养分平衡，提高茶叶品质的方法。

茶叶是我国主要的优势农产品之—，在当前农民增收、农业增效中具有重要现实意义，茶叶质量安全受到社会高度关注。全国茶业质量安全高级研修班的举办，进一步提高茶叶行业专业技术人才的综合素质培养、茶叶绿色生产的理论和技术水平，加速茶叶行业的转型升级，提高我国茶叶高质量发展和健康可持续发展。

版权及免责：部分素材来源于网络，版权归原作者所有。如有疑问或不应无偿使用，请及时告知，我们将在第一时间删除!感谢原作者提供素材，如有素材请联系邮箱:info@fjtea.cn。