敬岁月·老白茶鉴品会在福州启航

发布时间:2019-12-03 09:02:29 来源:海峡两岸茶业交流协会  编辑:福建茶叶网 

2019年12月1日,由海峡两岸茶业交流协会和福鼎市茶产业发展领导小组主办,福建品品香茶业有限公司承办的“敬岁月·老白茶暨福鼎白茶福州鉴品会”在福州香格里拉大酒店举行。


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海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、副会长张伟光,福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生,福鼎市茶业管理局局长王千潮等领导出席了本次鉴品会。


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陈绍军会长表示,白茶在近15年时间内得到快速的发展,离不开白茶主产区政府的引导,龙头企业的带动,专家对于白茶的深入研究,以及茶人们的积极宣传,才能够将白茶健康、好喝的品牌形象传播给大家,得到广大消费者的认可。

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现场举办了《老白茶“继往”——专家话白茶》专场论坛。原福鼎县茶厂技术副厂长、新工艺白茶创始人之一王奕森,福建农林大学博士生导师孙威江,福建省农业厅教授级高级农艺师苏峰,福建农林大学教授金心怡,福建农林大学教授孙云,福鼎市茶业协会会长、福建品品香茶业有限公司董事长林振传,作为白茶发展见证者与参与者,在鉴品会上为大家讲述了白茶过去20余年的发展故事,系统解读“老白茶发展史”。

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△ “专家话白茶”现场


除了邀请权威专家纵论行业变局,汇聚业内精粹话题,活动当天,以40年白牡丹为代表的老白茶品鉴,让大会全程萦绕着茶香氤氲。


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在鉴品会上,赛白玉1015(“9年陈”白毫银针)、2009老树寿眉、晒白金0731(“12年陈”贡眉)先后登场。从白毫银针到白牡丹、贡眉,从泡着喝到煮着喝,来宾们体验了不同品种老白茶带来的不同滋味,“40年陈”白牡丹更是将鉴品会带向了高潮。

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△启动仪式现场


随着“敬岁月·老白茶暨福鼎白茶鉴品会启动仪式”的举行,预示着老白茶盛宴的再续。鉴品会下一站——韩国首尔,老白茶即将香飘海外!

(来源:海峡两岸茶业交流协会)


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