春伦集团祝贺福州茉莉花与茶文化系统荣获全球重要农业文化遗产五周年

       全球重要农业文化遗产（GloballyImportantAgriculturalHeritageSystems，简称GIAHS），在概念上等同于世界文化遗产，联合国粮食及农业组织（FAO）将其定义为：“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。

      福州茉莉花种植和茶文化系统2013年入选第一批中国重要农业文化遗产项目，2014年成功“申遗”成为“全球重要农业文化遗产”。

   茉莉花茶的制作是福州古人的首创。“八闽高山茶芽嫩，闽江两岸茉莉香。”千百年来茶园在半山腰延伸，与山下河流沙洲上的茉莉花园彼此相望，茉莉与茶在福州这方土地上比肩生长，聪明勤劳的福州人在对茶叶和香气保健作用的充分认识上，让东方的茶与西方的花从相望走向相融，在数百年的历史传承中创造出了繁复细腻的福州茉莉花茶窨制工艺，也产生出蜚声海外的福州茉莉花茶。

         福州这方水土和文化滋养着福州茉莉花茶，创造了蜚声海内外的“中国春天的味道”的茶业传奇。

　　  福州茉莉花茶与历史文化名城福州，有着共生共荣的不解情缘，福州优越的地理环境和深厚的人文底蕴，不但孕育出芬芳清幽的茉莉花和醇香怡淡的高山绿茶，也创造了精美绝伦的福州茉莉花茶窨制工艺。

         茶因城兴，城因茶靓，从福州茉莉花茶诞生之日起，茶与城，就在共生共荣的发展中相互成全着彼此。飘香的茉莉花茶让世界人有享不尽的福祉，福州人培育的茉莉花茶，也让茉莉花誉满天下，名冠全球。

       有福之州——福州，这座世界茉莉花茶发源地正在续写产业发展和生态保护的壮丽篇章。

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