酒有茅台,烟有中华,中国茶行业里却没有大品牌?未来会有吗?
文/飞羽
我们常说,360行行行出状元,比如说酒行业里的状元是“茅台”,烟行业里的状元是“中华烟”。但是在茶行业里却没有一个状元?而且茶叶还是中国的代表元素之一。
酒行业里有茅台
说起酒,人们就会想到茅台,五粮液等酒行业里的龙头企业。尤其是茅台酒,是中国最高档的白酒之一,更是我国的国酒。
我国的茅台酒独产于贵州省的一个茅台镇。作为我国的传统名酒,它与威士忌和白兰地被誉为世界三大蒸馏酒。
2018年,在《世界品牌500强》排行榜中,茅台酒入选第323位。
在酒行业中,可以说茅台酒是品牌价值最高的。在中国酒类的品牌价值排行榜中,茅台酒多次进入200强名单。
茅台酒拥有800多年的历史。不仅在国内是行业老大,在国外也多次获奖。被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
烟行业里有中华烟
中华烟被称为“国烟”。它的价格一直是所有烟草品牌里面最高的,不仅是因为它独特的品味,上乘的口感,还因为它悠久的历史价值。
中华烟一直是高档烟的代表,也是身份的象征,经常作为国烟接待外宾。上世纪五十年代,中华烟开始在港澳地区销售,1985年之后,中华烟的海外市场被打开,每年会开拓十几个国外市场。
目前为止,中华烟已经在国外6个大洲,30多个国家发展起来。海外市场已经非常稳固,并且在海外市场有非常大的影响力和竞争力。
茶行业里为什么没有大品牌?
原因之一:土地问题是根源
茶叶要销向世界,就要标准化,就要产量大。除去向世界各地收购原料的情况,就需要有大片标准化的茶园。但中国“打地主”之后,土地分给了农户,难以形成大片有能力规模化管理的茶园。茶农手里的鲜叶量小、品质不一。使得中国的茶厂长期保持“收购鲜叶-生产”和少量“基地茶园”的模式。
后来出现了科学管理的农村合作社的模式,给茶农科学管理茶园制定了指导、奖励机制。但依然不足以达到量大标准的茶叶产出。
因为土地问题,茶园栽种方式不同,相互阻隔,茶园机械化采摘、修剪的成本很高,导致茶叶大规模标准化生产很难实行。
原因之二:中国茶叶不可协调的区域性
中国地大物博,饮茶历史悠久,造就了六大茶类。名优茶利润好、产量低,很多有实力的茶厂也都倾向于生产名优茶,这也就形成了中国茶叶的区域性。
名优茶的出口量只能是少量的,区域间不统一也限制了协作,同时出口茶叶更多的是价格较低的中低品质茶叶。出口茶叶更像是出口茶企的事,而非整个中国茶行业的重点。
中国出口的主要还是绿茶,但出口绿茶一般就没有这么多的种类,往往都是品质一般的大众绿茶,只根据原料、梗杂等分类。
所以出口茶叶和国内消费茶叶在中国是不一样的,出口茶价格低、品质差,在国内难以销售;而内销茶品质价格都更高,难以出口销售。
原因之三:国内经济水平
立顿这些世界茶饮品牌有资本,可以全球收购茶叶进行拼配。要形成跨国大公司就需要大量的资本、政策支持等。
“立顿”等品牌出现了,国内经济水平大大提高了,我们才觉得眼红。曾经茶叶的出口也辉煌过,那时候茶叶作为重要的外汇收入。但随着现在茶叶的外汇收入很小,且占茶叶总产值的份额也很小,而且增长乏力。
反观内销市场却一直增长。如果你是一个坐落在历史名茶区域的茶企,有自己的一片茶园但不多,你是选择做利润高的名优茶供内销?还是选择做要求高风险大且平均售价较低的出口生意?
有资本有基础的茶企或者其它进出口企业,会看到“中国茶”这个大品牌。中国企业现在肯定比以前更有实力和机会了,虽然事实是这样,但竞争也在不断增加。
下一个全球茶品牌必然诞生在中国
虽然现在说起世界著名的茶饮,我们第一个想到的是立顿。在中国确实没有一个享誉全球的茶品牌,但是提起茶,我们都能想起中国。提起中国,我们也能想起茶。中国的茶文化已经传遍全球。相信在不久的未来,下一个世界著名的茶品牌就会诞生在中国。
版权及免责:部分素材来源于网络,版权归原作者所有。如有疑问或不应无偿使用,请及时告知,我们将在第一时间删除!感谢原作者提供素材,如有素材请联系邮箱:info@fjtea.cn。