全国食品安全宣传周福建各地拉开帷幕，福州、莆田、宁德、龙岩举行启动仪式
为确保食品安全，增强法律意识，7月18日福建省各地市开展了“2018年食品安全宣传周启动仪式”。
福 州
7月18日上午，福州温泉公园内
由福建省食安办、福州市食安办在温泉公园内联合举办的“2018年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式”， 正式拉开2018年食品安全宣传周活动序幕。本次宣传周活动主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
当天上午，省、市政府领导出席了食品安全宣传周启动活动，省、市两级食品安全主要监管部门、鼓楼区政府的领导及相关人员也参加了活动。
7月17日，全市创建国家食品安全示范城市工作现场推进会暨2018年食品安全宣传周启动仪式在涵江区召开，副市长胡国防出席。
7月18日上午，由市食安办主办的龙岩市2018年食品安全宣传周活动在龙岩万阳城广场启动，市、区食安委各成员单位分别布设展位开展食品安全知识集中宣传。市委常委、副市长柳军到场指导，市食安办主任、市食品药品监管局局长苏湘汉和药品安全总监谢永军参加宣传活动。
活动现场，围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的活动主题，龙岩市食品药品监督管理局相关业务科室、新罗区局和直属单位工作人员通过组织食品药品知识有奖竞答、设立宣传咨询台、发放宣传资料、现场演示食品安全快速检测等多种形式，向广大市民普及食品安全法律法规和科普知识，增强市民的食品安全意识，提高公众对食品安全工作的知晓率，共向市民群众发放各类材料500余份，开展食品安全快速检测7份，接受群众咨询百余人次。
7月17日晚上，以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的2018年宁德市食品安全宣传周主场活动在宁德东侨联信财富广场举行，标志着为期两周（7月17日至7月29日）的食品安全宣传周活动拉开序幕。
在主场活动上，市、区两级食品药品监管、经信、商务、卫计、农业、公安等14家部门通过展板演示、现场咨询答疑，发送宣传资料，公众互动、食品安全打假成果展示等形式，向群众讲解食品安全科普知识。活动期间，共发放《福建省食品安全条例》《食品药品安全知识小读本》等宣传材料6500余份。
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